Более 35 детей попали в госпиталь после отравления в школьной столовой в Петропавловске-Камчатском. Из-за этого инцидента Роспотребнадзор провёл проверку птицефабрики под Новосибирском.
«По информации Роспотребнадзора, хлебокомбинат изготавливает меланж из яиц, поступающих от бердской птицефабрики «Алмаз» (Новосибирская область)», — процитировали в НГС Роспотребнадзор.
Специалистами было установлено, что дети перед отравлением в школьной столовой ели блины. После проверки продукции в яичной смеси (ее использовал для изготовления блинов АО «Петропавловский хлебокомбинат») была обнаружена сальмонелла.
Как сообщила директор птицефабрики «Алмаз» Елена Золотарева, после произошедшего на производстве была проведена проверка от Роспотребнадзора и прокураторы. Результаты проверки показали, что продукция птицефабрики – чистая. Елена Золотарева считает, что сальмонелла могла быть на грязной посуде или грязных рукавах.