С пятницей вас, дорогие друзья! Сегодня не хочется нагружать вас заумными текстами, поэтому предлагаю вам лёгкий информационный релакс:) Давайте будем честными: суперфуды – это просто модный маркетинговый термин. А за агрессивной рекламой скрываются самые обычные продукты, на которые мы, скорее всего, даже не обратили бы внимания. Ладно, с авокадо худо-бедно разобрались и почти привыкли к нему. Но вот семена чиа, ягоды годжи и прочие "раскрученные" суперфуды у многих ассоциируются с экзотикой. А вы знали, что семена чиа, которые сейчас модно подавать в каждом кафе, - это банальный шалфей? Зёрнышки кориандра, которым посыпают дорогие блюда - это семена кинзы. Киноа, такой популярный сейчас и дорогущий суперфуд, - это семена родственника сорняка лебеды и относится к псевдозерновым культурам. В голодные годы из неё пекли суррогатный хлеб и сотню лет назад кашу из лебеды варили в каждом доме. Ягоды годжи для похудения - это плоды обыкновенной дерезы. И кстати, модная нынче комбуча -
Суперфуд: всё проще, чем вы думали. Как растут киноа, годжи и другие "звёзды" ЗОЖ
25 октября 202425 окт 2024
64
1 мин