Это единственный витамин, при недостатке которого могут развиваться судороги, аналогичные последним при эпилепсии. Почему В6 назначают при отравлении некоторыми видами грибов, как витамин связан с магнием и чем опасен высокий уровень гомоцистеина, можете прочитать в статье.
Как известно, молекулы белков состоят из аминокислот. Их метаболизм является необходимой базой для оптимального функционирования нашего организма. В процессе роста и развития главную роль играют многие ферменты, составным компонентом которых является непосредственно витамин В6.
Рекомендуемая суточная норма для взрослого человека составляет около 1,5-2 мг, которую можно получить, сбалансированно питаясь.
Витамин был открыт в 1934 году П. Дьёрди совершенно случайно во время экспериментов по изучению пеллагры у крыс: учёный обнаружил вещество, излечивающее дерматит конечностей.
Какие основные функции и биологическая роль витамина В6?
- участие в обмене белков, жиров и углеводов: способствует более полному усвоению ненасыщенных жирных кислот, в процессе превращения жиров и белков в углеводы, что важно при интенсивных физических нагрузках и соблюдении ряда диет;
- участвует в синтезе некоторых нейромедиаторов (серотонин, дофамин), тем самым принимая участие в регуляции настроения;
- участвует в выработке миелина (защитной оболочке нервного волокна) за счет частичной регенерации вспомогательных структур нервной ткани - шванновских клеток;
- способен частично синтезироваться кишечной микрофлорой;
- используется в токсикологии при отравлении некоторыми токсинами ядовитых грибов (например, строчков в сыром виде): их токсин гиромитрин вызывает ряд неврологических симптомов, снижая концентрацию ГАМК (главного тормозного медиатора);
- контролирует уровень гомоцистеина: промежуточного продукта обмена других аминокислот. В норме он превращается в вещество, необходимое для синтеза белков и адреналина при участии ферментов, содержащих в том числе витамин В6.
Чем опасен высокий уровень гомоцистеина при недостатке витамина В6?
Доказано отрицательное воздействие гомоцистеина на состояние сосудистой стенки, способствуя образованию атеросклеротических бляшек. Осложнениями последних являются сосудистые риски в виде ИБС, инфарктов и инсультов. Предполагается роль гомоцистеина в возникновении некоторых деменций.
Некоторые исследователи выдвигают версию, что гомоцистеин является фактором риска развития некоторых видов рака, в том числе молочной железы, простаты и рака толстой кишки, а объясняют они это тем, что на фоне измененного метаболизма метионина происходит разрыв связей в ДНК, что приводит к некоторым мутациям. На сегодняшний день этот факт остается недоказанным.
Применение в медицине
За счет нейропротекторной способности витамины группы В, в том числе В6, активно применяют в комплексной терапии диабетической нейропатии, невралгии, а также при болевом синдроме при ряде дорсопатий. Эта способность витаминов группы В была доказана многими крупными исследованиями.
В кардиологической практике витамин часто назначается в комплексе с магнием. Витамин В6 способствует проникновению магния в клетки и его сохранению внутри них. При дефиците данных компонентов развивается дисфункция эндотелия сосудистой стенки. Проспективно доказано, что магний и витамин В6 способствуют снижению риска развития ИБС.
Кроме этого, препараты магния и витамина В6 используются в акушерской практике, в том числе для коррекции дефицитных состояний у беременных и кормящих женщин, а также для осложнений беременности и снижения риска развития внутриутробной патологии плода.
Признаки гиповитаминоза В6
Главным образом недостаточность проявляется дерматитами и неврологической симптоматикой, у детей грудного возраста может развиваться пиридоксинзависимый судорожный синдром. Он не поддается лечению обычными противосудорожными препаратами, однако лечат его витамином В6.
Причиной развития этого состояния является нарушения превращения глутамата в ГАМК на фоне дефекта фермента, обеспечивающего нормальный ход данной реакции.
Симптомы недостаточности витамина неспецифичны:
- ухудшение аппетита;
- повышенная раздражительность, утомляемость;
- бессонница, сильная тревожность;
- онемение, покалывание в конечностях, иногда чувство жжения (развитие периферической нейропатии);
- сухость кожных покровов;
- себорейный дерматит;
- выпадение волос;
- вертикальные и глубокие трещины на губах;
- трещины в уголках рта.
Приходилось ли вам принимать витамины группы В? С какой целью назначали? Можете написать в комментариях. Всем спасибо за внимание и до скорых встреч.