У каждого бывают дни, когда не хочется ломать голову над сложными завтраками, а приготовить что-то простое и вкусное, но при этом сытное и полезное.
Хотим предложить вам вафельницу для бельгийских вафель Kitfort KT-1646, которая будет радовать вас питательным и вкусным завтраком или ужином, а также сладким и ароматным десертом, стоит только добавить подсластителя, ягод и других ингредиентов.
С помощью электрической вафельницы Kitfort KT-1646 можно испечь наивкуснейшие толстые бельгийские вафли особой удлинённой формы за считанные минуты!
Какие преимущества электрической вафельницы Kitfort KT-1646?
Размер. Вафельница Kitfort KT-1646 имеет компактный размер, так что её можно удобно расположить на кухонном столе, и она не будет мешать при готовке других блюд. За один раз можно приготовить 2 пышные и крупные вафли.
Вид. Бельгийские вафли завоевали популярность благодаря своей толщине и невероятно глубокими кармашкам, которые идеально подходят для наполнения маслом, джемом или кленовым сиропом. Часто эти вафли толще своих американских аналогов и готовятся из дрожжевого теста с добавлением хрустящего жемчужного сахара.
Простое управление. Вафельница оснащена индикатором питания, термостатом для поддержания постоянной температуры поверхностей и индикатором, показывающим включение и отключение нагрева.
Максимум практичности. Корпус выполнен из термоустойчивого пластика. Формы покрыты антипригарным покрытием, они быстро нагреваются и обеспечивают равномерное пропекание теста с двух сторон.
Мощность. Мощность 1200 Вт достаточна для того, чтобы быстро и качественно запечь тесто и превратить его в воздушные бельгийские вафли.
Дизайн. Вафельница Kitfort KT-1646 обладает стильным и лаконичным дизайном, который идеально дополнит любой кухонный интерьер. Благодаря нейтральным тонам она не будет привлекать к себе лишнего внимания.
Почему бельгийские вафли?
Бельгийские вафли — это продукт, который изготавливается из пшеничной муки и содержит витамины группы В. Эти витамины благотворно влияют на нервную систему и обмен веществ.
В составе бельгийских вафель присутствует много углеводов и жиров, что делает их отличным выбором для тех, кто хочет быстро утолить голод и получить заряд энергии, необходимой для физической и умственной активност
Как приготовить бельгийские вафли в вафельнице по классическому рецепту.
Ингредиенты
· Мука – 180 г
· Масло сливочное – 200 г
· Яйцо куриное – 2 шт.
· Молоко – 230 г
· Соль – щепотка
· Разрыхлитель теста – 10 г
· Слабосолёная рыба
· Творожный сыр – 50 г
Начинаем готовить!
- Достаньте сливочное масло из холодильника за 20-30 минут до начала приготовления вафель. Оно должно быть мягким и податливым. Молоко так же лучше всего брать комнатной температуры.
- В глубокую миску выложить мягкое сливочное масло. Желтки отделить от белков и добавить желтки в миску с маслом. Добавьте к сливочному маслу соль.
- Высыпьте в миску с тестом муку и разрыхлитель и хорошо перемешайте тесто для бельгийских вафель до однородной массы.
- Влить в отдельную чистую миску белки и взбить их до белой пышной массы. Лучше всего это делать с помощью планетарного миксера Kitfort KT-1348-1, у прибора металлическая чаша, благодаря которой приготовление теста будет намного быстрее и качественнее.
- Частями добавлять взбитые белки в тесто.
- Каждый раз аккуратно перемешивать тесто лопаткой, чтобы белки не осели, и тесто получилось воздушным.
- Хорошо разогреть вафельницу.
- Вылить в каждую ячейку приблизительно по 3 столовые ложки теста, закрыть вафельницу крышкой и выпекать вафли в течение 4 минут.
- Готовые вафли должны приобрести красивый золотистый оттенок.
- Испеченные вафли необходимо выложить на тарелку и дождаться, когда они немного остынут. Затем смазать их творожным сыром и аккуратно выложить на них кусочки слабосолёной рыбы.
- Бельгийские вафли в вафельнице по классическому рецепту готовы. Приятного аппетита!