"Сегодня будет гороховый!" - твёрдо ставлю точку в возникшем споре между старшими детьми за выбор супа на обед, гречневого или рисового с фрикадельками.
Закинула в воду горох варить первым, чтобы к концу готовки остальных входящих в суп ингредиентов, он по готовности вышел на финишную прямую вместе с другими участниками, не ударив, так сказать, в грязь лицом.
Однако горох оказался "крепким орешком" и за два часа моей параллельной беготни по прочим бытовым делам, пережив два недовыкипания и потерю варёной картошки, выловленной из супа на съедение, для младшенькой, так и не сдал своих позиций и упорно проявлял всю твёрдость своего характера до конца варки.
- Мам, ты суп пересолила, а горох недоварила! - слегка расстроено заявляет средняя дочь.
- Конечно! В варку супа не входило "театральное шоу" по разниманию драки с вашим непосредственным участием в главных ролях. Пришлось отвлекаться, что естественным образом повлияло на качество технологического процесса. Сейчас долью воды и поставлю ещё раз, решу две задачи сразу! - парировала я.
В общем, пока исправляла ситуацию, обеденный суп плавно превратился в вечерний ужин. Дети наконец-то поддались вечернему настроению умиротворения, все остались сыты и довольны. Неподдающимся остался лишь горошек! Хотелось бы написать по этому поводу что-нибудь по-французски, но смягчу ситуацию и напишу по-итальянски, что получился он всё равно весьма al dente 😁.
Спасибо за прочтение, подписывайтесь на канал, ставьте лайки, оставляйте комментарии! Это способствует развитию канала и вызывает желание у автора творить!