Сегодня новое задание нашего фотопутешествия с книгами "Пироги и книги". Для пирогов, думаю, подойдёт ягода таёжная, лесная, полевая. Мне больше нравится собирать её.
Ягоду на фото узнали? Кто не знает, это клюква. Её особенность в том,что собирать её можно летом, когда она ещё зеленая. Спеет она сама по себе, становится красной, но хранить её нужно в холоде, на морозе. В тепле спелая ягода "растает". Конечно же, глядя на фото, сразу вспоминаем повесть (сказку - быль) Михаила Пришвина "Кладовая солнца", написанную в 1945 году. Брат и сестра, оставшись без родителей, живут самостоятельно, ведут хозяйство, занимаются общественными делами. "После родителей всё их крестьянское хозяйство досталось детям: изба пятистенная, корова Зорька, телушка Дочка, коза Дереза, безыменные овцы, куры, золотой петух Петя и поросёнок Хрен..." С любой бедой справлялись и дети в годы Отечественной войны. И однажды весной дети собрались за клюквой на болото. Узнав, что самая сладкая ягода бывает, когда она перележит зиму под снегом, Настя и Митраша отправляются в лес. Опасности подстерегают детей: это и топкие места в Блудовом болоте, и змеи, и встреча с Серым помещиком (волком)... Что же будет с ними?
"Кто никогда не видал, как растёт клюква, тот может очень долго идти по болоту и не замечать, что он по клюкве идёт... Наклонишься взять одну, попробовать и тянешь вместе с одной ягодинкой зелёную ниточку со многими клюквинками. Захочешь - и можешь вытянуть себе из кочки целое ожерелье крупных кровяно-красных ягод". Собранную ягоду, целебную и полезную, Настя отдала в детдом для эвакуированных ленинградских детей.
И наша полевая ягода, клубничка. Растёт она на полях, под солнцем, подставляя ему то один бочок, то другой. Иной раз прячется в траве. Сама сладкая - сладкая.
А ещё вспомним сказку Владимира Даля "Война грибов с ягодами".
"Красным летом всего в лесу много - и грибов всяких и всяких ягод: земляники с черникой, и малины с ежевикой, и чёрной смородины. Ходят девки по лесу, ягоды собирают, песенки распевают, а гриб-боровик, под дубочком сидючи, и пыжится, дуется, из земли прёт, на ягоды гневается: "Вишь, что их уродилось! Бывало и мы в чести, в почёте, а ныне никто на нас и не посмотрит! Постой же, - думает боровик, всем грибам голова, - нас, грибов, сила великая - пригнетем, задушим её, сладкую ягоду!
Задумал - загадал боровик войну, под дубом сидючи, на все грибы глядичи, и стал он грибы созывать, стал помочь скликать:
-Идите вы, волнушки, выступайте на войну!
Отказалися волнушки:
- Мы все старые старушки, не повинны на войну.
- Идите вы, опёнки!
Отказалися опёнки:
- У нас ноги больно тонки, не пойдём на войну!..."
И чем же, интересно . закончится сказка ? ))
Пироги бывают не только с ягодой, но и с грибами, мясные, с картофелем... Каких только нет! Наши хозяйки умудрялись из ничего сделать что-то )).
Но вспомните книги, где герои собирают ягоду. Спасибо!
Р.S. О своей жизни в таёжном посёлке я рассказывала в статье "Полёты наяву!