Шоколадный мусс с бананом

ШОКОЛАДНЫЙ МУСС С БАНАНОМ

Ингредиенты:

◽ Банан — 1 шт. (крупный); 

◽ Молоко — 130 мл.; 

◽ Масло какао (или сливочное) — 10 г.; 

◽ Шоколад — 70 г. (тёмный); 

◽ Корица — 1 щепотка (по желанию).

Приготовление:

Налейте молоко в сотейник, добавьте нарезанный кружочками банан, доведите до кипения и сразу снимите с плиты. 

Растопите масло какао. Добавьте в сотейник к молоку поломанный на кусочки шоколад, масло какао и корицу по вкусу. 

Перебейте всё блендером до однородной массы, разлейте по креманкам уберите в холодильник на несколько часов до стабилизации.

Приятного ❤️