Закуска с крабовыми палочками, яйцами, сыром и чесноком в виде шариков — это вкусное и оригинальное блюдо, которое может стать украшением любого стола. Оно готовится из доступных ингредиентов и не требует особых навыков в кулинарии.
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 200 г;
- яйца — 3 шт.;
- твёрдый сыр — 150 г;
- чеснок — 2-3 зубчика;
- майонез — по вкусу;
- соль, перец — по вкусу;
- зелень (для украшения) — по вкусу.
Приготовление:
Отварите яйца вкрутую (около 10 минут после закипания воды). Затем остудите их в холодной воде и очистите от скорлупы. Крабовые палочки нарежьте мелкими кубиками или натрите на крупной тёрке.
Твёрдый сыр также нарежьте кубиками или натрите на крупной тёрке. Чеснок очистите и пропустите через пресс или мелко нарежьте. Остывшие яйца нарежьте мелкими кубиками.
В глубокой миске соедините все подготовленные ингредиенты: крабовые палочки, сыр, яйца, чеснок. Посолите, поперчите и заправьте майонезом по вкусу. Хорошо перемешайте.
Сформируйте из полученной массы небольшие шарики (размером с грецкий орех) и выложите их на плоское блюдо. Украсьте закуску зеленью.
Приятного аппетита!