Когда совсем лень готовить ужин беру крылышки, картофель и специи, 40 минут и все готово!
Нам понадобится:
- Картофель молодой желтый 1,5 кг
- Крылья куриные 1кг
- Чеснок 1 головка
- Масло сливочное 30г
- Соль
- Специи по вкусу (у меня была паприка и итальянские травы)
- Масло растительное рафинированное
Инвентарь и расходники:
- Духовка
- Нож
- Доска разделочная
- Миска для замешивания 3-4л
- Противень
- Рукав для запекания
Приготовление:
Картофель моем и режем на дольки:
Я даже не заморачиваюсь с черными точками.
Кладем картофель в миску, добавляем масло подсолнечное пару столовых ложек, паприку 1 ч.л., пару щепоток соли, итальянские травы 1 ч.л. или другие специи на ваш вкус и замешиваем.
Отматываем и отрезаем примерно 50 см рукава, завязываем один край. В рукав кладем картофель, крылья, головку чеснока, сливочное масло, специи и пару щепоток соли.
Завязываем рукав. И хорошенько трясем, чтобы все перемешалось.
Разогреваем духовку до 180 градусов. Кладем на противень наш заполненный рукав и отправляем в духовку на 40-50 минут.
Обычно готовлю этот рецепт с молодым мелким картофелем, так еще проще, даже не нужно резать картошку. Просто отправляем все ингредиенты в рукав, завязываем рукав, перемешиваем и отправляем в духовку.
Вуаля, Вы - супер Шеф!
Подавайте скорее на стол! Приятного аппетита!
Ставьте лайки, подписывайтесь, делитесь опытом и пожеланиями!