Модный нынче сбор всяких поганок, вместо белых грибов и подосиновиков, может запросто привести к отравлению. Такой ядовитый гриб, как опёнок серно-жёлтый, является ложным грибом, поганкой и повсеместно произрастает сейчас, в конце октября в лесах Подмосковья.
Именно виртНЕгрибосбор ложноопёнка серно-желтого, открывает серию виртгрибосборов которыми буду мучать вас до весны и по которому собирая грибы настоящие все уже успели соскучится.😂
Напомню, что виртгрибосборы на канале проходят по грибным справочникам. Как и в прошлом году их четыре. Одно немецкое. Одно германское. Одно американо-английское. Одно чехословатское.
Итак, чехословацкий грибной определитель, относит ложноопенок серно-жёлтый к грибам ядовитым. Пишут, что имеет он неприятный запах и горький вкус.
Немецкий грибной справочник, так же относит серно-желтый опёнок к грибам ядовитым. Более, того, пишут,что яд серно-желтого опёнка схожий с ядом смертельного гриба-бледной поганки. Вкус описывают как горький.
Германский справочник по грибам определяет серно-жёлтый в ядовитые грибы без тени сомнения. Здесь полная солидарность с справочником немецким. Удивительное единодушие. Мякоть пишут горькая с неприятным запахом.
Англо-американский грибной определитель относит серно-желтый к ядовитым. А вот насчёт запаха полная противоположность. Пишут запах грибной. Мякоть с острым вкусом.
У нас в Подмосковном ОГО, серно-желтый ложник растет с мая до самого снега. Только на днях встречал эти грибы.
Самое неприятное в том, что является этот опенок двойником опятоподобных грибов, мода на сбор которых процветает в последние годы. Причем мода эта, явно превнесена в русскую культуру сбора грибов, совершенно насильственно и искусственно. Отродясь на Руси не собирали поганок. Зачем?
Путают серно-желтый опенок с зимним грибом, летним опенком-говорушкой и серопластинчатым. С последним они совершенно неразличимые двойники.
Характерных признаков, по которым можно отделить серно-желтый ложноопенок от похожих на него грибов практически не существует. Вкус непонятный, толи хороший, толи горький, запах непонятный, толи неприятный, толи грибной. И как отличать этот гриб прикажете? Вот то то и оно...
Разве только, что встречается он чаще, чем они и шансы отравится таким грибом у сборщика модных фламок, маковых и прочего "вкусного хриба" намного больше.
Был у меня похожий случай. Жил сосед, грибник и рыбак. Хороший дядька.И вот на новый год поел он грибков и отравился. На смерть. Печенка отказала. Оказалось, что это были серно-желтые опята, которые он сам и собрал осенью. С чем он их перепутал ответить он понятно не смог, скорее всего с фламмулиной, зимним опенком. Как раз тогда пошла мода на него. Или с серопластинчатым. Тогда многие поганки стали "двигать в массы"...
Вот пожалуй и всё про этот ложный гриб.
Видео:
***
Спасибо всем, что читаете мои статьи на канале "Локация и грибы ОГО". Спасибо ,что смотрите мое видео.
Я стараюсь снимать "аппетитно". Если есть возможность помогите каналу материально.
https://yoomoney.ru/to/41001455355562
Ваша помощь будет совсем не лишней, так как Дзен, сейчас не платит авторам совсем.
Это поможет писать и больше и интереснее.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал и всегда будете знать растут ли грибы в ОГО,
и ещё позволит читать другие интересные статьи.