Занятый день, а готовить ужин некогда? Эти три рецепта не займут много времени, но порадуют вас вкусом и сытностью. Готовим всего за 30 минут!
1. Спагетти с чесночным соусом и сыром
Ингредиенты:
- 200 г спагетти
- 3 зубчика чеснока
- 50 г сливочного масла
- 100 г твердого сыра (например, пармезан)
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Отварите спагетти в подсоленной воде до готовности.
2. Тем временем на сковороде растопите сливочное масло и добавьте измельчённый чеснок. Обжаривайте до золотистого цвета.
3. Слейте воду со спагетти и добавьте их к чесночному маслу. Перемешайте.
4. Натертый сыр добавьте сверху и перемешайте, чтобы он расплавился. Подавайте горячим!
2. Овощной омлет с помидорами и шпинатом
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 1 помидор
- 50 г шпината
- 2 столовые ложки молока
- Соль, перец, растительное масло
Приготовление:
1. Нарежьте помидор кубиками, промойте шпинат.
2. В миске взбейте яйца с молоком, солью и перцем.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом, добавьте помидор и шпинат, обжаривайте 2-3 минуты.
4. Залейте овощи яичной смесью и жарьте омлет до готовности на медленном огне. Подавайте горячим.
3. Быстрые куриные котлеты с рисом
Ингредиенты:
- 300 г куриного фарша
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки панировочных сухарей
- Соль, перец
- 1 стакан риса
Приготовление:
1. Смешайте куриный фарш с яйцом и панировочными сухарями, добавьте соль и перец.
2. Сформируйте небольшие котлеты и обжаривайте на растительном масле по 4-5 минут с каждой стороны.
3. Пока котлеты жарятся, отварите рис.
4. Подавайте котлеты с гарниром из риса.