Вот рецепт сэндвича с индейкой:
Ингредиенты:
- Копченая индейка — 100 г
- Ветчина из индейки — 100 г
- Помидоры — 1 шт. (среднего размера)
- Маринованные огурцы — 2-3 небольших
- Листья салата романо — 2-3 листа
- Сыр Массдам или Чеддер — 2-3 ломтика
- Цельнозерновой или белый хлеб, у меня зерновая Чиабатта
— Оливковое масло или масло Гхи( топленое )
Соус:
- Майонез — 50 г
- Сметана — 50г
- Соевый соус — 1 ст ложка
- Чеснок сушенный —1/2 ч ложки
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Подготовка ингредиентов: Нарежьте помидоры и маринованные огурцы тонкими ломтиками. Промойте и обсушите листья салата романо. Приготовьте соус. Разрежьте хлеб пополам и поджарьте на сковороде с маслом
2. Приготовление сэндвича:
3. Сборка:
- Смажьте соусом хлеб, оба ломтика.
- Выложите ломтики копченой индейки и ветчины на один ломтик хлеба.
- Добавьте ломтики помидоров, сыра, маринованных огурцов и листья салата романо.
4. Закройте сэндвич вторым ломтиком хлеба, слегка прижмите.
5. Подача: Можно разрезать сэндвич пополам для удобства. Подавайте сразу.
Идеальный сэндвич готов!