Пришло время собирать урожай.
Вот и к нам в Крым пришла осень. Денёчки стали прохладными, коротенькими, иногда пасмурными. Примерно в это время, от нас уезжает много туристов, и мне всегда становится как-то грустно. Сидишь и смотришь в окно на опадающие листья и лужи.
Но есть осенью как говорят "обратная сторона медали", созревают овощи, фрукты идёт сбор урожая и эта пора заготовок на зиму. Вот и у меня на даче поспела экзотическая ягода зизифус. Растёт этот куст у нас не так давно, если я не ошибаюсь это растение завезено в наш регион из Китая. Второе или на оборот первое его название Китайский финик.
На мой взгляд очень своеобразное растение. Растёт кустом, который можно формировать как угодно, а если не обрезать верхушку, то куст может вырасти до 8 м. Вкус напоминает не то маслину, не то яблоко точно передать не могу. Но если вовремя собрать ягоду, дать ей дозреть то она очень сладкая. Зизифус содержит в себе фолевую,аскорбиновую кислоту, используется для лечения гипертонии, великолепно помогает убрать похмелье. Можно заваривать даже листья этого растения,отвар помогает при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Многие сушат ягоду на зиму, кто-то варит компоты ещё зизифус закатывают как маслину. Виноделы научились делать вино)). В общем он не только вкусный, но и полезный. В день советуют съедать не больше 7-10 ягод, хотя я ела и больше. Кстати ягодки очень помогают при токсикозе, проверяла сама на себе.
Когда мы посадили этот "заморский" фрукт у себя на участке, я не совсем верила в его плодоношение, да и не очень понимала, зачем он нам. Но вскоре, начитавшись разных статей в интернете и узнав о его полезных свойствах, я чень рада, что мы его посадили. В год этот небольшой куст может дать да шести, восьми килограмм самой ягоды. Уверена, что у кого-то и больше.
Вот такой у нас в Крыму растёт "Китайский фрукт".