Всем здравствуйте!
Платон со вчерашнего вечера вспомнил, что он Натальевич! Настроение заимел соответствующее: бровЫ нахмурил, щёки недовольные на плечах разлОжил, смотрит на всех угрюмо, ну прям как мать, когда не в настроении…
А вообще, думаю, что болеть решил. Сам бледненький, вяленький, щёчки розовые, ручки горяченькие…Капризый, психованный до жути. С рук не слезает, сам себя убаюкивает. Глеб-то точно с вирусом был, может Платон и подхватил следом. Посмотрим, понаблюдаем.
Половину дня мы с ним слонялись по квартире, так он хотя бы не орал, а дремал. Было много планов на сегодняшнее утро и первую половину дня, но…только умыться и причесаться у меня получилось почти в два часа, когда приехал батенька, которого мы вызвали на подмогу.
Он приехал, меня заменил. Я помылась, поела, переоделась, покормила Платона и уехала на маникюр с педикюром. Переносить ещё дальше уже возможности не было, ногти отросли так, что невозможно даже вещи разобрать нормально…ноготушки просто загибаются вместе с вещами, те ещё ощущения!
Уехала. Голова чумная. Быстренько всё сделали, вернулась домой. Платоша спит на папке, тоже он с ним круги наворачивал по квартире. Забрала плакушку нашу маленькую, легла с ним рядышком, грудь дала. Спит. Вроде не горячий. Но нос свистит. Подкашливает…видно, что ему нездоровится и что он сам себе не нравится.
Недавно в комментах очень много вопросов было по поводу курицы с макаронами😅…точнее, по способу приготовления. Для меня удивительно, что многие люди так не готовят, более того, даже не знают, что так готовить можно.
Вот есть же плов? Здесь всё то же самое, только с макаронами…
Я взяла куриные ножки( Толик просил), замариновала их в смеси из трав и пряностей ненадолго. Потом налила в скороду масло подсолнечное(совсем немного), выложила ножки, обжарила до румяной корочки, сверху на уже почти готовые ножки высыпала пачку макарон СЫРЫХ, не отваренных, цельнозерновые обычно беру, потом налила кипятка чуть выше макарон, посолила, убрала температура( чтобы не жарилось, а тушилось), ну и закрыла крышкой.
Забыла про курицу с макаронами на 12 минут( с обычными минут на 7-8). Потом выключила плиту, открыла крышку, всё перемещала. Готово.
Так можно использовать любое мясо. Можно фарш обжаривать с луком и морковью. Можно мясо с овощами. И макароны для этого необязательно отваривать. Они прекрасно приготовятся в сковороде🤷🏼♀️. Это и быстрее, и вкуснее, чем отваривать отдельно и смешивать.
Хотя…макароны разве можно испортить 😅…
И, вообще, вы с чем макароны любите? В каком виде?