Удивительный мир лакомств очень разноообразен.
В моем сердечке отдельное место всему, что связано с фруктами и орехами.
Поэтому сегодня уж очень хочется поделиться с вами этим рецептом!
Корзина продуктов:
Слоеное дрожжевое тесто
Груши (1 груша на два десерта)
Грецкий орех
Мед или медовый мусс
Сахарная пудра (для украшения)
Рецепт:
Если у вас простое тесто из магазина в пачке , то вам нужно его разморозить прямо в пачке , затем достать.
Обычно там два пласта друг на друге, вам НЕ нужно их отделять. Разрежьте на 6 равных частей и оставьте под пакетиком «отдыхать».
Подготовим грушу. Сорт груши не имеет значение.
Отрезаем хвостик, он нам еще понадобиться.
Грушу режем вдоль на ровные две части.
Вырезаем сердцевину с семечками.
Не стесняйтесь по-больше делать углубление , далее там будут орехи.
Укладываем в кастрюлю, добавляем две ложки сахара.
Заливаем водой наполовину. Ставим на плиту. Варим 20 минут.
Тем временем готовим «начинку»
К грецким орехам добавляем мёд или мусс.
Хорошенько перемешиваем, орешки можно чутка подробить.
Уже подоспели груши. Достаем их и остужаем немного, чтобы не обжечься.
Готовим тесто: оно уже стало более воздушным.
Каждый прямоугольник раскатаем чуть больше размера груши. Выкладываем на силиконизированную пергаментную бумагу.
Начинку из Орехов выкладываем в груши.
И кладем на тесто вниз начинкой.
В разогретой духовке запекаем на 180 градусов 20 минут.
Украшаем листиками мяты, посыпаем по желанию сахарной пудрой.
Приятного Вам аппетита !!