Инструкция по гостеприимству: как открыть отель в Москве

Количество туристов, посещающих Москву, постоянно растет и уже приблизилось к допандемийным показателям: в 2023 г. столицу посетило 24,5 млн человек, отмечают в Мостуризме. В связи с увеличением турпотока столице потребуется к 2030 г. расширить гостиничный фонд на 25 700 номеров. При этом Москва заинтересована в строительстве качественных гостиниц от «3 звезд» и выше. Для тех, кто планирует запустить бизнес в этой сфере, Мостуризм подготовил инструкцию.

Первым шагом в инструкции прописан расчет финансовой бизнес-модели. Инвесторам необходимо определиться с количеством номеров и категорией будущего отеля. Важно учитывать высокие требования туристов даже к трехзвездочным гостиницам, поэтому, как отмечается в документе, экономить на качестве не рекомендуется. Кроме того, выбор места играет ключевую роль – транспортная доступность, наличие рядом достопримечательностей и бизнес-центров в Мостуризме считают важными факторами успеха.

Следующий шаг – проверка возможности использования земельного участка под строительство. Если участок не предназначен для гостиничного обслуживания, потребуется внести изменения в правила землепользования и застройки. Этот процесс может быть сложным, но город оказывает поддержку инвесторам. Мостуризм проводит онлайн-консультации и помогает в решении бюрократических вопросов.

Застройка – это третий и финальный шаг, говорится в инструкции. После получения всех необходимых документов важно вовремя начать строительство и следовать техническому заданию. Город оказывает поддержку гостиничному бизнесу, предлагая инвесторам льготные программы. Также инвесторы могут воспользоваться механизмом концессии – одной из форм государственно-частного партнерства, которая помогает развивать гостиничную инфраструктуру за счет вложений частных компаний.

Член Совета ТПП РФ по финансово-промышленной и инвестиционной политике Анна Вовк в беседе с «Ведомости. Городом» отметила, что инструкция, разработанная Мостуризмом, предметная и конкретная. Она подойдет людям, которые только начинают бизнес, сообщила эксперт. «Это хороший вариант для мини- и микробизнеса, владельцев маленьких отелей. Для объектов крупнее уже нужно нанимать в менеджеры тех людей, которые знакомы с гостиничным бизнесом, или отправлять их на обучение», – заключила Вовк.

Ранее, в июле 2023 г., мэр Москвы Сергей Собянин рассказывал о планах превратить Москву в город-курорт. Позже он отмечал, что к 2030 г. выручка туристической отрасли в целом вырастет до 3,6 трлн руб. в год: «Вклад в ВРП (валовой региональный продукт) увеличится до 8%, а объем туристических денег в доходной части бюджета – до 500 млрд руб.», – отмечал Собянин.