В 1998 году я первый раз посадил томаты на своем участке. Как любой новичок, набрал в магазине семян на целую плантацию и высадил 200 кустов на шести сотках. А на деле оказалось - даже две грядки нормально обработать не успевал. Результат не заставил себя ждать – половина урожая пропала, а я потратил все лето на уход за лишними посадками. Этот опыт научил меня главному – важно не количество, а правильный расчет. Сегодня я поделюсь проверенной методикой определения нужного числа растений для любого участка и размера семьи.
Факторы, влияющие на количество посадок
Первое, что нужно учесть при планировании посадок – это количество едоков в семье. За годы практики я вывел простую формулу: на одного человека требуется 8-10 растений для свежего потребления. Если планируете делать заготовки, умножайте это число на два.
Место выращивания серьезно влияет на урожайность. В теплице каждый куст дает на 40% больше плодов, чем в открытом грунте. В моей теплице размером 3х6 метров отлично размещаются 25 растений. На такой же площади в открытом грунте я высаживаю не более 18 кустов.
Цели использования урожая – третий важный фактор. Для салатов и еды с грядки достаточно высаживать томаты с интервалом в две недели небольшими группами. Для заготовок я сажаю сразу большое количество растений одного срока созревания.
Расчет оптимального количества кустов
В основе точного расчета лежат конкретные цифры, проверенные годами. С одного растения в теплице я собираю 5-7 кг плодов за сезон. В открытом грунте урожай меньше – 3-4 кг. Наша семья из четырех человек съедает примерно 60 кг свежих томатов за сезон. На заготовки уходит еще около 100 кг.
Для заготовок существуют четкие нормы расхода. На одну литровую банку маринованных томатов требуется 1,2 кг плодов. Для приготовления томатной пасты понадобится 3,5 кг на литровую банку. Сок забирает 1,5 кг на литр готового продукта.
Время на уход растет пропорционально количеству растений. На обслуживание 10 кустов у меня уходит час в неделю. Сюда входит полив, подвязка, пасынкование. При большем количестве время увеличивается, но появляется возможность оптимизировать процессы.
За эти годы я перепробовал разное количество посадок. Был сезон с 50 кустами, был и со 150. На своей шкуре узнал - лучше посадить 50 крепких растений и собрать полную корзину с каждого, чем мучиться со 150 и получить одни стебли. Сейчас точно знаю - меньше сажаю, больше собираю.
Дальше я расскажу об особенностях выращивания разного количества растений на участке. Там вы найдете конкретные рекомендации по организации пространства и распределению нагрузки.
Особенности выращивания разного количества кустов
На малых участках до 30 растений каждый куст должен работать на максимум урожая. Я формирую их в один-два стебля, провожу еженедельные подкормки комплексными удобрениями. Строго соблюдаю график пасынкования – каждые три дня обхожу посадки. При таком уходе 25 растений дают урожай равный 40 запущенным кустам.
На средних участках от 30 до 100 растений применяю зональное размещение. Делю территорию на три части: ранние, средние и поздние сорта. Высаживаю их с интервалом в две недели. Так я могу спокойно управляться с посадками, не надрываясь. В мае сажаю ранние невысокие сорта - они первыми дадут плоды. Через две недели идут в землю средние по высоте - с них снимаю основной урожай. А в конце высаживаю высокие сорта - они кормят нас до самых холодов.
Большие хозяйства более 100 растений требуют механизации. Без системы капельного полива и специальных инструментов здесь не обойтись. На своем участке я установил автоматический полив с таймером и систему подвязки на шпалеры. Это существенно сократило время ухода за растениями.
В прошлом сезоне эксперимент с высадкой 150 кустов показал – такое количество требует минимум 4 часа ежедневной работы. Для одного человека это серьезная нагрузка. Поэтому важно честно оценить свои силы и время.
В следующем разделе расскажу о практических рекомендациях по организации пространства и оптимизации ухода за томатами.
Практические рекомендации
За четверть века выращивания томатов я выработал четкую систему размещения растений. Между рядами оставляю 80 сантиметров, в ряду между кустами – 50. Такая схема обеспечивает хорошее проветривание и доступ к каждому растению. На площади 10 квадратных метров при такой расстановке размещается 22-25 растений.
Время на уход я разделил по операциям. Пасынкование провожу дважды в неделю, на один куст уходит 3 минуты. Полив организован по графику – три раза в неделю по 30 минут на 20 растений. Подкормки вношу раз в неделю, затрачивая 40 минут на 20 кустов. При увеличении количества растений время увеличивается пропорционально.
Для экономии сил использую простые, но эффективные приемы. Мульчирую почву скошенной травой – это сокращает полив и прополку. Капельная лента под мульчей подает воду прямо к корням. Шпалеры делаю из прочной проволоки – они служат годами.
На основе своего опыта утверждаю – нет смысла гнаться за количеством. Лучше иметь 40 ухоженных растений, чем 100 заброшенных. В следующем разделе поделюсь точными расчетами для разных целей использования урожая.
Расчет количества для разных целей
За 25 лет практики я пришел к точным нормам посадки томатов. Для семьи из четырех человек на свежее потребление хватает 30 растений. Такое количество обеспечивает стабильный урожай по 3-4 килограмма в неделю с середины июля до конца сентября. Сажаю их в три срока с интервалом в 15 дней для непрерывного плодоношения.
На консервацию рассчитываю отдельно. Для заготовки 50 литровых банок маринованных томатов нужно 60 килограммов плодов. При средней урожайности 4 килограмма с куста понадобится 15 растений. Для засолки беру крепкие, средние по размеру плоды. Томаты для пасты высаживаю отдельной группой – 20 растений мясистых сортов.
В этом году провел эксперимент с заморозкой. Для создания запаса на зиму в 30 килограммов хватило урожая с 10 растений. Замораживаю очищенные и порезанные плоды в пакетах по 500 граммов. Зимой использую для соусов и первых блюд.
На своем участке площадью 6 соток я размещаю 60 растений. Распределяю их так: 20 для свежего потребления, 25 для консервации, 15 для заморозки и соусов. Этого количества достаточно для обеспечения семьи томатами на целый год.
Благодарю за внимание. Оставляйте комментарии с вашим опытом выращивания томатов, подписывайтесь на канал для получения проверенных советов по огородничеству.
Читайте также:
Буду рад вашим лайкам и подпискам!