Привет, мой дорогой алкоэстет! Сегодня мой отзыв на ром с острова Маврикий «Oaks & Ames» Pure Single White (ОАКС ЭНД АМ УАЙТ РОМ). Готовится из свежего сахарного тростника.
Время дедовских баек.
Мы с бабкой люди простые и, честно говоря, устали от экспериментов. Потому берем обычно проверенный ром Old Nick, тёмный (ооох, сколько выпили его за 3 года, и не только мы). Хороший ром на вечерок, кстати, я с него обзорную деятельность на Дзене начинал. Если интересно, зайдите, уважьте Деда).
Так вот, смотрели мы всё на новинки, но временем лишним не располагаем, хочется взять что-то вкусное и не нарваться на полное гэээ. Ром этот всё стороной обходили, потому что много что хотелось попробовать, а тут ещё погода, я вообще на плодовые дистилляты перешел, а ещё избегали мы его потому, что стоил он под двуху, а ещё он был редкой сельскохозяйственной категории (Агриколь), вот!
Жена поменяла работу и стала работать в С/Х, и так получилось, что пришел тот самый мой друг, который вечно мне что-то приносит. В этот раз он припер С/Х ром. Чувствуете связь? А-а-а?
Что пишут сзади и как оформляют.
Компания Oxenham & Cy, основанная в 1932 году, на протяжении четырех поколений вводит новшества и продолжает совершенствовать свое мастерство так, чтобы производить уникальные, аутентичные вина и крепкие спиртные напитки. Чтобы предложить жителям острова Маврикий самый широкий ассортимент продукции, компания импортирует и распространяет всемирно известные марки вина, шампанского, спиртных напитков, виски, сока, шоколада и кофе, известные своим превосходным качеством и престижем.
Название линейки рома "Oaks & Ames", образованное из комбинации двух слов — английского "Oaks" (дубы) и французского "Ames" (душа) — несет двойную семантическую функцию. Первая основана на игре звуков и напоминает звучание фамилии основателей компании — Оксенхам. Второе значение почти буквальное: ром невозможно представить без союза дуба, из которого сделаны бочки для созревания рома, и души — непременной участницы любого творческого процесса.
"Oaks & Ames" Pure Single White — белый невыдержанный ром премиального класса. Ром производится из лучшего тростникового сахара, выращенного на высокогорье острова Маврикий. Алкогольная ферментация сока первого отжима тростникового сахара проходит при низкой температуре и достаточно медленно (10-14 дней). Полученное тростниковое "вино" подвергается дистилляции в медных перегонных кубах. Инфа отсюда.
В 2020 году ром выиграл золотую медаль в категории "Agricole Rum" на соревновании "17th Meininger's International Spirits Award".
Крепость 43%. Объем - 0.7 литра. Дата розлива: 06.01.2022.
Бутылка как бутылка, пробка мощная. Полиграфия — моё почтение, есть тиснение под дерево, приятные шрифты, и стиль в целом неплох. Потому мы не раз внимание на неё обращали. Имеется медалька. Респект Ладоге, норм контрэтикетку сделал, всё хорошо читается. Ром снабжен коробкой, и я бы посоветовал подарить его ненавистному шефу, пусть давится.
Аромат.
Тут достаточно просто, тростниковые истории и свекла? На самом деле удивил, и хотелось сразу попробовать его. Просто в Питере пил свекольную настойку, и это было очень вкусно, а ещё мне очень понравилась настойка 7 овощей от Абрау Дюрсо, а ещё я пил японский джин со вкусом сладкой моркови, а ещё по утрам я сам себя причисляю к группе овощей.
Вкус.
Нууууууууууу. Мерзко, отвратно и невкусно. Я вроде свеклу уважаю, но тут во вкусе она просто непотребная. Пытались чем-то ром разбавить, и по итогу коктейли вылили в раковину.
Итоги.
Не пробовал я ром категории Агриколь, да и не пробовал бы ещё. Честно скажу, при написании обзора я не стал его дегустировать, меня до сих пор передергивает от воспоминаний. Ну честно, жесть. Зато медаль есть.
Стоил он примерно 1800 рублей в местной алкосети, сейчас пропал. Кому бы я его посоветовал, да никому. Лучше 7 овощей возьмите.
Оценка: 1 ром / 10 свекл.
Ром в процессе съёмки не пострадал, скорее всего, сольём на перегонку вместе с «Бункерсом», который я еще летом хотел слить, стоит всё ждет.
Вообще хотелось бы ещё набомбить, но тут такой случай, что не хочется притрагиваться к нему.
P.S. Дед выражает исключительно свое мнение, не претендующее на истину, и всё это стоит воспринимать как рекомендацию. Ей богу ,7 овощей будет и вкуснее, и 2 литра.