Покажу и расскажу, что мы готовили на 19 день выживания и всего на одну тысячу рублей с человека!
Если честно, даже не верится…уже 19 день!
Не всегда получается писать статьи день в день, я подхожу к этому делу серьезно.
Придумываю что написать, пересматриваю записи видео, что бы написать рецепты, делаю фото, оформляю их… а бывают дни очень загруженные, поэтому статьи бывает выходят через день🙏
Прошу понять и простить ♥️
И так… День 19.✔️
Завтрак у нас был похож на тот, что уже был. Да-да, на 19 день проекта блюда все таки стали повторяться.🫣
И готовила я оладьи. Внешне они похожи на те, что были, но состав у них другой!💁♀️
В этот раз я делала их на манке. Манки у нас осталось достаточно много, а кроме выпечки и в кашу её особо и не использовать куда-то.
И вот что мне понадобилось для оладьев. 🥞
Ингредиенты:
• манка 5-6 ст. ложек
• вода 400-500 мл.
• мука - 3 ст.ложки
• сахар - 2 ст. ложки
• щепотка соли
• сода 1/2 ч.ложки
• яблоко 1/2 ( тертое)
Сначала я грею половину воды и заливаю ей манку, размешиваю до однородности. После добавляю все оставшиеся ингредиенты и замешиваю тесто до состояния сметаны. ✌️
Жарю с двух сторон. И получаются симпатичные оладьи! Получилось 20 оладьев! 😉
На фото одна тарелка, а всего их было две.
Обед. 🍜
Как и всегда на обед я стараюсь варить супы. В этот раз, по совету подписчиков я решила сварить суп с овсянкой…. Ну что могу сказать. Он слишком на любителя 🫣
Завтра я буду варить другой суп, извините, но мы не можем его есть 🫣🫣🫣
Конечно мы его доели, потому что другой варить слишком расточительно, но разогретый он еще хуже.Больше повторять не буду🙅♀️🙅♀️
Ингредиенты все те же и дополнительно добавить овсянку. ( заготовка , овсянка, кость куриная для бульона)🫢
Ужин. Он был вкусный ( особенно после супа).🫣
Муж уже неделю просил пельмени и я решила их сделать. Но не те, что мы привыкли, а другие! 😊
У нас оставалась последняя половинка фарша, покрошила туда лук, добавила соль и замешала начинку.
Вода, мука и соль понадобились для теста.
Раскатала тесто, распределила фарш и завернула рулетом. Убрала в морозилку на 15 минут и нарезала кружочками. Немного обжарила, залила бульоном ( заранее оставила с супа) с водой и варила минут 20. После растопила кусочек сливочного масла с чесноком и залила сверху.
Получаются такие ленивые пельмени! 🥰
Это очень вкусно!!🥰
* От куда мука?
Мы ездили в магазин и делали закупку. 😂
На целых 79₽, а 5,59₽ у нас еще даже осталось!😏
- Муку 1 кг - за 34,99₽
- Морковь 0,574 кг. - на 5,71₽
- Картошку 1,05 кг. - на 16,75₽
- Лук 0,254 кг. - на 7,11₽
- Гречку 0,396 кг. - на 14,85₽
Закупались в Ашане!
Чек прикреплю в комментариях😉
Морковь сейчас в Ашане по акции, обратите внимание ‼️
Картошка тоже!
Лука дешевле не нашла🫣
А вот гречку сфотографировать в магазине забыла🫣
Так что проект продолжаем, продукты еще есть! 😍
18 день -> https://dzen.ru/a/ZxPOFcyUQznk89cg?share_to=link
Благодарю всех за поддержку, внимание, лайки и подписки! 🙏♥️🙏♥️🙏