21 октября. /MEDIA TALK/. В понедельник, 21 октября, стало известно, что торговые сети России уже несколько месяцев получают предупреждения о повышении оптовых цен на рыбу и креветки. Их стоимость увеличилась в среднем на 15-20%, сообщил РБК.
Соответствующие письма ретейлерам разослали поставщики рыбной продукции. Причинами подорожания они назвали рост издержек и стоимости сырья, на цену креветок также повлияла засуха в Эквадоре и супертайфун «Яги».
Фото: ru.freepik.com
СМИ добавило, что о повышении стоимости отдельных видов рыб говорит и статистика. Подорожание коснулось продукции на Дальнем Востоке и в Центральном федеральном округе, куда входит Москва.
Эксперты рынка, опрошенные изданием, назвали причинами тенденции рост мирового спроса и снижение курса рубля. Кроме того, сказывается доля импорта некоторых видов рыб: так, РФ закупает за рубежом большую часть форели. Подорожание горбуши объясняется сокращением вылова лососевых в этом году.
Напомним, в начале октября спикер СФ Валентина Матвиенко заявила, что решения в рыбной отрасли страны следует принимать осторожно. Сенатор подчёркивала, что нынешний ассортимент «не радует разнообразием», а цены растут.