Доктор сельскохозяйственных наук Григорий Комлацкий рассказал KubanPress о причинах подорожания подсолнечного масла в Краснодарском крае.
Засуха, охватившая регион с мая по октябрь текущего года, привела к резкому снижению урожайности ключевых сельскохозяйственных культур. Особенно пострадала кукуруза, а также подсолнечник, — их урожайность в этом году сократилась более чем в два раза по сравнению с предыдущим годом. Эксперты прогнозируют дальнейшее повышение цен, что неизбежно отразится на стоимости конечных продуктов, в том числе подсолнечного масла.
— К сожалению, в 2024 году (с мая по октябрь) количество осадков было сверхминимальным, урожайность кукурузы и подсолнечника оказалась гораздо ниже минимально ожидаемого. Цена зависит от спроса и предложения. С учётом того, что спрос на кукурузу и подсолнечник не уменьшился, то, соответственно, и цена вырастет, что может привести к росту стоимости самого масла. Также из-за небольшого количества осадков и посевная озимых культур вызывает опасение, что может привести к удорожанию в следующем году, — объясняет аграрий Комлацкий.
«Подстава из-за рубежа»: красная икра на Кубани рекордно подорожает к Новому году
Ранее издание KubanPress писало о том, стоит ли прибегать к искусственному вызову осадков в Краснодарском крае с помощью самолётов во избежание гибели урожаев.
Читайте также:
«Не особо трагично»: экономист об отставании пищевой промышленности на Кубани
«Было ожидаемо»: почему пищевая промышленность Кубани отстает в развитии
Эксперт рассказал, как улучшить материальное благополучие жителей Краснодарского края
Ссылка на статью: https://kubanpress.ru/news/2024-10-21/katastroficheskiy-neurozhay-agrariy-ob-yasnil-rost-tsen-na-rastitelnoe-maslo-na-kubani-5226454