мука 600 г соль 0.5 ч.л сахар 1 с. лдрожжи 1 л молоко 350 мл сливки 3 с.л( 50 мл) яйцо 1 шт Для начинки: капуста небольшая( 900г) морковь 1 шт ( 160г) лук 1 шт ( 180 г) зелень 30 г( петрушка, укроп) соль 1.5 ч.л смесь пяти перцев 1 ч.л масло растительное 60 мл
мука 600 г соль 0.5 ч.л сахар 1 с. лдрожжи 1 л молоко 350 мл сливки 3 с.л( 50 мл) яйцо 1 шт Для начинки: капуста небольшая( 900г) морковь 1 шт ( 160г) лук 1 шт ( 180 г) зелень 30 г( петрушка, укроп) соль 1.5 ч.л смесь пяти перцев 1 ч.л масло растительное 60 мл
...Читать далее
Домашние , румяные пирожки – одно из самых любимых блюд в нашей семье.Пышные и ароматные, они придутся кстати и за завтраком, и к обеду, и в качестве перекуса. Мой основной рецепт дрожжевого теста подойдёт для пирожков с разными начинками: с мясом, с картошкой, с луком и яйцом – выбирайте на свой вкус. Но сегодня предлагаю испечь один из наиболее популярных вариантов – жареные пирожки с капустой . Начинка вполне универсальна: она подойдёт и для печёных, и для жареных пирожков, а также для пирога с капустой. Удачной выпечки!Ингредиенты:
мука 600 г
соль 0.5 ч.л
сахар 1 с.
лдрожжи 1 л
молоко 350 мл
сливки 3 с.л( 50 мл)
яйцо 1 шт
Для начинки:
капуста небольшая( 900г)
морковь 1 шт ( 160г)
лук 1 шт ( 180 г)
зелень 30 г( петрушка, укроп)
соль 1.5 ч.л
смесь пяти перцев 1 ч.л
масло растительное 60 мл