1. Творожная запеканка в микроволновке
Ингредиенты:
- 200 г творога
- 1 яйцо
- 1-2 ст. ложки сахара (по желанию)
- Ванильный сахар или корица (по вкусу)
Приготовление:
- В миске смешайте творог, яйцо и сахар (по желанию).
- Выложите смесь в подходящую для микроволновки посуду.
- Готовьте в микроволновке на высокой мощности 3-4 минуты. Дайте немного остыть перед подачей.
2. Бутерброды с авокадо и яйцом
Ингредиенты:
- 1 авокадо
- 1 яйцо
- 1 кусочек хлеба
- Соль, перец и лимонный сок по вкусу
Приготовление:
- Поджарьте хлеб в тостере или на сковороде.
- В это время сварите яйцо всмятку или пожарьте его.
- Разомните авокадо, добавьте соль, перец и лимонный сок. Намажьте на тост.
- Выложите сверху яйцо и подавайте.
3. Панкейки за 5 минут
Ингредиенты:
- 1 банан
- 2 яйца
- 1/2 ч. ложки разрыхлителя
- Масло для жарки
Приготовление:
- В миске размягчите банан и добавьте яйца и разрыхлитель. Перемешайте до однородной массы.
- Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла.
- Выкладывайте небольшие порции теста на сковороду и жарьте по 1-2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Подавайте с медом или ягодами.
Эти рецепты разнообразят ваше утреннее меню и помогут быстро позавтракать!