Найти тему
Волгоград 24

В Волгограде обнаружили потенциально опасный молочный полуфабрикат

Инспекторы Россельхознадзора установили, что на производственной площадке в Волгограде оформили сертификат на молочную продукцию, которая не проходила специальную экспертизу. За нарушение ветеринарных требований оформленный документ был аннулирован.

Фото: Freepik.com

В Волгограде с помощью федеральной информационной системы «Меркурий» обнаружили молочную продукцию, не прошедшую ветеринарно-санитарную экспертизу.

Установлено, что на площадке юридического лица был оформлен производственный сертификат на молочный полуфабрикат. Однако большая часть сырья не была подвергнута ветеринарно-санитарной экспертизе.

Был нарушен закон о ветеринарии, регламент о безопасности пищевой продукции и ряд ветеринарных правил по оформлению документов. Кроме того, не соблюдена система прослеживаемости пищевой продукции.

В отношении юридического лица объявлено предостережение о недопустимости нарушения требований. Сертификат был аннулирован.

Смотрим «Вести. Волгоград»: smotrim.ru/Volgograd Подписывайтесь на наши страницы в соцсетях: Telegram, ВКонтакте, Одноклассники, Дзен