Хурма обладает множеством полезных свойств для пожилых людей, особенно в области зрения и сердечно-сосудистой системы, как сообщила врач-диетолог и доктор медицинских наук Марият Мухина в интервью для «Москва 24». Для многих хурма прежде всего ассоциируется с высоким содержанием йода, необходимым для нормального функционирования щитовидной железы. Однако в ее составе присутствует и множество других полезных элементов. Этот фрукт богат калием, что крайне важно для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы у пожилых людей. Калий способствует снижению артериального давления, улучшает работу сердца и помогает устранять аритмию. Марият Мухина отмечает, что ярко-оранжевый цвет хурмы указывает на наличие бета-каротина — антиоксиданта, который полезен для глаз и может снизить риск развития возрастных заболеваний, таких как катаракта и дистрофия сетчатки. Кроме того, хурма содержит много витамина C, который помогает поддерживать иммунитет пожилых людей и противостоять вирусным инфекциям.