Это нежность воплоти
Я обожаю рикотту и все, что с ней связано и из неё сделано. Именно так в голову пришла идея приготовить вафли из рикотты.
Ингредиенты на 2 порции:
- 200 грамм рикотты;
- 2 яйца;
- 16 грамм ванильного сахара (2 упаковки);
- 40 грамм муки;
Смешиваем все ингредиенты в одной миске, выкладываем в вафельницу и выпекаем около 5 минут (они готовятся довольно быстро, поэтому внимательно следите за ними, чтобы не подгорели)
Подаем с любимыми топпингами. У меня это всегда мягкий творог с фруктами и джем. Ещё очень вкусно выложить такие вафельки на «подушку» из рикотты и полить сверху мёдом
Заранее приятного аппетита, уверена, вам будет очень вкусно🤍