Совсем недавно я посещала Казань, впечатлений масса, еще обязательно напишу об этом городе , ну а сегодня хочется рассказать об одном интересном заведении в Казани.
Гуляя по центральной , исторической улице Баумана среди большого количества заведений, где можно покушать, я заметила гастробар с интересным названием "ХОЧУ И БУДУ". Ну как же было туда не зайти?)
На вид все очень скромненько и неприметно на первый взгляд, но это меня не смутило. Выбрала я именно это место среди великого множества кафе и ресторанов на Баумана.
До этого я, конечно же, присматривалась уже к заведениям заранее, читала отзывы, напишу также о них позже, где я еще была. Ну а сегодня речь о гастробаре "Хочу и могу". Насколько я знаю, их в Казани несколько. Вход в гастробар платный. Платишь и кушаешь по сниженному ценнику за топовые блюда, то есть стоимость ниже среднего чека по городу на все блюда, представленные у них. Работает заведение с 11 до 01-00, вход в буднее время с 11-00 до 18-00 200р, в вечернее с 18-00 до 23-00 400р., с 23-00 до закрытия 200р. Ну тут понятно, когда проходимость больше, там и дороже. При входе тебе выдают браслет, администратор провожает до столика и далее уже обслуживает официант.
👀 Интересный факт, что в этом гастробаре существует ограничение по времени, что это значит. То, что выделяется по 2,5 часа на каждую бронь столика. Если нужно продлить , то это оплачивается отдельно 150 рублей с человека за час.
Я была тут в итоге два раза, первый раз вечером мы пришли с семьей, второй раз днем одна. Насколько я знаю, тут в приоритете предварительная бронирование, а уже если есть свободные места, то Вам предоставляют столик. Нам повезло, мы не бронировали заранее.
Интерьер тут достаточно сдержанный на мой взгляд, но все со вкусом.
На фотографиях два зала в некурящей стороне бара и еще у них есть зал для курящих кальян. Придя в вечернее время, запах от кальянов все равно чувствовался и в залах для некурящих. Это прям минус, похоже плохо работает вентиляция. Если прийти с детьми , так себе удовольствие.
Еще один минус - это меню в электронном виде. На каждом столе QR - код, по которому заходишь и выбираешь в меню блюда на заказ, а в итоге приходит официант и ты все равно ему диктуешь, что будешь заказывать. Я сначала подумала, это будет привязано к каждому столику, выбираешь, ложишь в корзину и заказ столика формируется. А оказалось, что всё намного банальнее))))
У меня вот например заглючил телефон, я не могла войти, моя мама вообще понятия не имеет как это делать. Поэтому ну очень не удобно, все - таки меню на бумажном носителе было бы неплохо. Я понимаю, что современный подход, но все -таки нужно ориентироваться не только для молодежь, которая я так поняла очень любит это место в Казани)))) НО есть выход, для удобства можно заранее выбрать блюда у них на сайте, цены такие же., тем самым и экономия времени. Второй раз, когда я пришла, так и сделала.
Ну вот на этом мои минусы и закончатся, далее начнутся только плюсы. Из них самый главный плюс - это то, что блюда очень вкусные. Мы заказывали шашлык из морепродуктов, креветки с персиком, цезарь с креветками, все было превосходно. Цыпленок табака был чудесный, правда перец очень острый))))
Мохито не впечатлил, а вот глинтвейн на сухом вине очень достойный. Лично я не люблю сладкий глинтвейн. Десерты просто чудесны, мы заказывали несколько, мотти просто бомбезно, с манго , кстати, мне больше понравилось, чем со смородиной.
Очень дешевый кофе , я заказывала любимый латте, и оказалось намного вкуснее, чем в других местах. Вот такой стаканчик 83 рублей, таких цен сейчас нет)))
Есть у них и детское меню, также я поняла , что делают сезонные блюда, были осенние предложения на тот момент. Еще один плюс, то, что еду приносят достаточно быстро. Если что-то готовится дольше , сразу предупреждают по времени приготовления.
В общем, хочу сказать, это действительно гастрономическое удовольствие, в принципе за приемлемые деньги. За три дня мы много где питались, но вот этот гастробар действительно произвел впечатление своими изысканными и вкусными блюдами.
Ну а Вам, дорогие читатели, я желаю хороших путешествий, подписывайтесь и оставайтесь со мной ! Буду рада каждому из Вас!