Что такое сычужок? Где был придуман салат «оливье»? И правда ли, что инжир - это не фрукт, а цветок? Ответы на эти вопросы вы узнаете, прочитав эту увлекательную статью.
- Всего лишь 5% добываемой соли используются в качестве приправ. Остальное уходит на консервацию и даже промышленные цели – дубление кожи, производство стекла.
- Сычужок - это природное вещество необходимое для изготовления многих сортов сыра. Добывается он из желудков телят и козлят, питающихся исключительно молоком.
- Один кг картофеля стоит почти в 20 раз дешевле, чем один кг картофельных чипсов.
4. Свежие яблоки лучше помогают вставать по утрам, чем свежесваренный кофе.
5. В Гонолулу практикуют интересный способ отбивания мяса осьминогов – они стирают их в стиральных машинках.
6. Морская и речная рыба - это самый полезный продукт, так как имеет легкий белок, который улучшает память и борется с холестерином.
7. Салат «оливье» оказывается был придуман в России, но рецепт изобрел француз. Салат имел более изысканный состав продуктов: телячий язык, икра, пикули и раки.
8. Гуава - рекордсмен среди фруктов и овощей по содержанию витамина C.
9. Фейхоа содержит столько йода, что может быть сравним с морепродуктами.
10. Мед является полупереваренный пыльцой, которую отрыгивают пчелы.
11. Инжир - это не фрукт, а цветок, его опыляет инжирная оса. Проникает через узкое отверстие внутрь инжира и опыляет его. После того, как оса заканчивает кладку, она погибает и переваривается инжиром, тем самым обеспечивая питание.
12. Кукуруза помогает организму перерабатывать жирную пищу и даже алкоголь. Кукуруза при консервации сохраняет все свои полезные свойства.
13. Гранатовый сок способен повышать гемоглобин. Гранатовый сок продается в турецких кофейнях как мощный афродизиак.
14. Привыкнуть к хрену и горчице нельзя. Остро будет всегда.
15. Из магазинных яиц никогда не вылупятся цыплята, так как куры откладывают их без участия петуха.
16. Знаменитым китайским «столетним яйцам» на самом деле около трёх месяцев.
17. Птичье молоко на самом деле существует, это творожистая субстанция, которая выделяется в зобе голубей, фламинго и пингвинов для кормления птенцов.
18. Джон Пембертон создал Кока Колу в попытке избавится от зависимости от морфина.
19. Сельдерей - это самая уникальная еда при употреблении которой человек тратит калорий больше, чем получает.
20. Популярную в Китае лапшу нельзя разрезать на части, так как она символизирует долголетие и здоровье.