Дорогие молодые мамы! Период от 1 до 1,5 лет - это важнейший этап в развитии вашего малыша. Это время, когда закладываются основы правильного питания и привычек, а также происходит активное формирование вкусовых предпочтений. Здесь вы найдете полезные советы о том, как создать оптимальный рацион для вашего маленького исследователя.
Режим питания
- В рацион вашего малыша должны входить три основных приема пищи: завтрак, обед и ужин. Также не забудьте о 2-3 перекусах (полдник и второй ужин по желанию).
- Старайтесь придерживаться фиксированного времени приема пищи. Дозволенные отклонения на 15-30 минут помогут выработать условный рефлекс, что позитивно скажется на усвоении пищи.
Суточный объем пищи
Для детей в возрасте от 1 до 1,5 лет рекомендованный суточный объем пищи составляет 1000-1200 граммов (без учета жидкости). Объем пищи за один прием не должен превышать 300-350 мл, чтобы малыш мог комфортно её перерабатывать.
Распределение калорий
Сбалансированное распределение калорий по приемам пищи поможет вашему малышу получать все необходимые питательные вещества:
- Завтрак – 25%
- Обед – 30-35%
- Ужин – 20%
- Перекусы – около 10%
Полезные продукты
Ваш рацион должен быть разнообразным и содержать:
- Мясо: нежирные сорта: курица, индейка, кролик. Избегайте жирных сортов и дичи.
- Молочные продукты: детские молочные продукты, кефир, творог. Цельное коровье молоко можно вводить постепенно после года.
- Овощи и фрукты: пюре, салаты из мелко порезанных свежих овощей.
- Крупы: овсянка, рисовая, пшенная и кукурузная каши.
- Рыба: нежирные сорта, рекомендуется 2 раза в неделю.
- Яйца: одно в день для разнообразия.
- Хлеб и макароны: предоставляйте детские варианты.
- Масла: растительное и сливочное, в умеренных количествах.
Приготовление блюд
Готовьте с минимальным добавлением соли и сахара. Продукты лучше всего готовить так, чтобы они были легко усваиваемыми. Например, овощи и мясо можно сделать в виде пюре, котлет или суфле.
Безопасность и аллергии
- Следите за тем, чтобы в рационе не было продуктов, способных вызвать удушье, таких как цельные орехи и помидоры черри без нарезки.
- Избегайте слишком острой и пряной пищи. Рыбу и яйца вводите очень осторожно, внимательно наблюдая за реакцией малыша.
Примерное меню
День 1
- Завтрак: Каша на молоке с фруктами и творогом, хлеб с маслом или тертым сыром.
- Обед: Суп-пюре из тыквы, овощное пюре с мясом, хлеб, фруктовый сок.
- Полдник: Кефир или йогурт, детское печенье, фруктовое пюре.
- Ужин: Яйцо вкрутую, овощное пюре, чай.
- На ночь: Грудное молоко или молочная смесь.
День 2
- Завтрак: Творог, овсяная каша с яблоками, чай с молоком.
- Обед: Овощной суп со шпинатом, рыбное филе с цветной капустой, хлеб, компот.
- Полдник: Кефир или молоко, сухарики, яблоко.
- Ужин: Паровой омлет с сыром, пюре из яблок и моркови, нектар из бананов и груш.
- На ночь: Грудное молоко или молочная смесь.
Общие советы по организации питания
- Создайте режим питания и учитывайте ежедневные ритуалы – это поможет малышу адаптироваться и гармонично развиваться.
- Предлагайте разнообразные продукты и позволяйте ребенку выбирать, что ему больше нравится.
- Следите, чтобы все продукты были мелко нарезаны или перетерты, чтобы избежать удушья.
- Если ваш малыш не оценил новый продукт, попробуйте добавить его в знакомое блюдо или приготовить другим способом.
Следуя этим простым рекомендациям, вы сможете составить сбалансированное и разнообразное меню, соответствующее физиологическим потребностям вашего ребенка в возрасте от 1 до 1,5 лет. Помните, что забота о режиме питания и внимательное отношение к полезным продуктам будут способствовать здоровому росту и развитию вашего малыша.