Россиянам рассказали, что предпринять, чтобы не приходилось тратить по 15 минут и более на очистку оболочки с сырокопченой колбасы.
Как пишет портал sports.kz, избавиться от шкурки поможет горячая вода. Для этого нужно опустить кончик оболочки в кипяток буквально на полминуты, а затем начать снимать оболочку.
Эксперты отметили, что отрезать освободившуюся часть шкурки не стоит, она поможет дольше храниться колбасе в холодильнике и не позволит продукту засохнуть.
Отрезав несколько колечек от палки колбасы, нужно натянуть оболочку обратно.
Справка: Сырокопченая колбаса может храниться в холодильнике до четырех месяцев.
Однако после того, как оболочка была вскрыта, срок хранения существенно уменьшается, подчеркивают специалисты. Так, нарезанные изделия не рекомендуется есть уже спустя шесть дней.