Всем привет.
Посчитала свои траты на продукты за вторую неделю октября с 14 октября по 20 октября и за эти дни на продукты я потратила 856 рублей.
Покупала овощи - картошку, морковь.
Фрукты - яблоки, хурму,бананы.
Молочные продукты-сметану, греческий йогурт, исландский скир и молоко,а ещё две упаковки порционных сливок купила и упаковку твёрдого сыра. Сливок и сыра мне хватит на следующую неделю.
Ещё купила два десятка яиц.
В воскресенье собиралась пойти в библиотеку посмотреть фильмы, а после фильмов остаться на концерт.Пошла в библиотеку пешком через парк, но так и не дошла. Не хотелось сидеть в помещении, а хотелось побыть на воздухе. Погода этому благоприятствует. На улице тепло и светит солнце надо ловить последние теплые и солнечные дни, а на концерт можно будет позже пойти.
В библиотеках теперь каждое воскресенье до лета будут идти бесплатные концерты. Остаётся только выбрать в какую библиотеку пойти и какой концерт выбрать.
______________
Завтрак.
Периодически смотрю на ютубе каналы худеющих девушек. Мне интересны рецепты завтраков, обедов и ужинов.
Сегодня увидела четыре завтрака на основе яиц. Проще говоря, это яичница с разными наполнителями. Меня заинтересовал рецепт яичницы с манной крупой. В яйца добавляется столовая ложка манной крупы и жарится на сковороде, а сверху выклыдываются яблоки и киви. У меня есть яйца, манка, манка с клетчаткой, она серая на вид и покупала я её в "Ленте". Яблоки тоже есть, но я думаю, что можно готовить с любым наполнителем. В миску разбила два яйца и добавила столовую ложку манки с клетчаткой. Эта смесь у меня постояла несколько минут для набухания манки, а я в это время бельё погладила. Минут через десять я вылила эту смесь на сковороду и, когда яичница чуть - чуть схватилась наверх выложила половину яблока. Киви у меня не было и закрыла сковороду крышкой. Довела яичницу до готовности.
Каково это блюдо на вкус? Манка в яичнице почти не чувствуется, а в качестве наполнителя в следующий раз я возьму какие нибудь овощи и положу не одну, а две столовых ложки манки. Яичница с яблоком мне не очень поправилась. Как - то яйца со сладкими фруктами не идут,но это на мой вкус.
В воскресенье на завтрак я испекла лепешку из цельнозерновой муки и ела её с маслом и сыром.
В субботу пекла хлеб. Смешала три вида муки, цельнозерновую, ржаную и пшеничную. На расстойке тесто стояло часа три, поднималось плохо. Потом я его положила в форму для выпечки хлеба и оно еще поднималось часа два, а потом я форму с тестом поставила в духовку для выпечки и забыла про неё. Вспомнила когда в квартире запахло горелым. Хлеб сгорел и я решила оставить затею с выпечкой хлеба. Буду печь лепешки из разного вида муки. Это не сложно, вода, мука и соль. Я добавляю разрыхлитель что бы лепешки были пышными. Печется такая лепешка пять минут и не надо заморачиваться на весь день с хлебом.
Обед.
Куриный суп с огурцом. Может быть странное сочетание, но пока грелся суп я съела огурец.
Два дня ела куриный суп, а в понедельник сварю какой - то другой суп. Попробую всё же добавить в суп чечевицу. Пишут в комментариях, что чечевица похожа на фасоль, а фасоль я люблю.
Ужин.
На ужин сварила две картошки и сделала салат с огурцом, помидором и сметаной.
Дня три назад покупала маленькую коробочку сметаны и что бы ее доесть я приготовила салат, а к салату отварила в микроволновке две небольшие картошки.
В микроволновке картошку начала варить совсем не давно. Пробовала варить свёклу, но мне не понравился результат. Свёкла вся сморщивалась и её трудно было потом очистить,а картошку я предварительно чищу, а потом кладу в пакет и наливаю пару ложек воды. Пакет не завязываю. Кладу картошку в пакете на тарелку и варю в микроволновке четыре минуты. Результат мне нравится. Картошка получается сухая и рассыпчатая. Много варить картошки таким способом не будешь, а пару штук для себя вполе можно и главное, что быстро.
В течении дня съела четыре хурмы.
Хурму покупала в "Магните" по 99 рублей килограмм. Я купила четыре штуки на 350 граммов. Хурмы в ящиках было очень мало и она была вся мягкая. Я думала, что она вкусная, но оказалось, что нет. Хурма мягкая, но совсем не сладкая.
На этом у меня всё.