Найти тему
Египет и окрестности

Один египетский День рождения

Половина живущих в Египте славянок утверждает, что египтяне не отмечают День рождения, да и вообще часто о нем забывают, другая половина парирует - как бы не так, и с тортиками, и с шариками, и с подарками, еще похлеще чем у нас праздник делают.

На самом деле, зависит от двух факторов:

  1. в какой среде вырос египтянин
  2. насколько он религиозен
Если его детство прошло вдали от крупных городов, а в семье было "семеро по лавкам", то да, скорей всего, к празднованиям он не привык - каждого поздравь, да даже просто купи торт - это дорого. В деревнях бывало даже, что не всех детей регистрировали и получали документы, могли зарегистрировать, когда ребенку уже лет пять, а то и больше - в таких случаях и точный день рождения никто не помнил, что тогда отмечать?
Шарики, тортик. свечки - все как у всех
Шарики, тортик. свечки - все как у всех

Также есть пласт людей, которые живут в соответствии с жесткими канонами, продиктованными религией. А в исламе сказано, что истинный мусульманин должен отмечать только религиозные праздники - отсюда и идет ярый протест против всяких там Дней рождения, Новых годов, Хэллоуинов и тому подобных (а вот против Дня матери почему-то никто не выступает).

У людей, которые выросли в крупных городах и в детстве не воспитывались в условиях нужды и лишений, День рождения отмечают часто. Правда, есть несколько отличий от наших правил:
-2
  • в Египте не принято, чтобы именинник устраивал праздник сам. За это должен отвечать ближайший родственник. Например, муж, жена, родители, иногда друзья. Вообще для именинника это должно стать сюрпризом - они все сами должны организовать: место, угощение, торт.
  • насчет подарков я заметила такую закономерность: если день рождения устраивают друзья, то обычно весь банкет за их счет, но без подарков. Если это родственники, то приняты подарки, причем не символические, а довольно ценные: что-то из одежды или обуви, деньги, иногда даже золото (муж жене чаще всего дарит очередные ювелирные украшения)
  • я вообще заметила, что именинники в Египте хорошо устроились - они получают и банкет, и подарки, и за это ничего не платят.

У нас в этом месяце такой период, что очень много Дней рождений, буквально каждые выходные к кому-то идем (или принимаем), иногда и два раза в неделю. Расскажу про День рождения сестры мужа, который мы отмечали в пригороде Каира - в районе Шейх Зайед.

Посуда стоит ждет, когда привезут готовые деликатесы
Посуда стоит ждет, когда привезут готовые деликатесы

Так как сестра замужем, то ожидаемо за все приготовления отмечал муж. Обычно в сам день они отмечают своей семьей, а в ближайшие выходные - всеми родственниками, но в этом году много событий, поэтому он решил все устроить день в день, хоть это и было начало рабочей недели.

Итак, в связи с кризисом в Египте в последние два года, сейчас редко кто устраивает большой праздник "аутсайд" (то бишь в кафе и ресторанах). предпочитают дома.

Он устроил "рыбный день". Рыбу в Египте готовить самим не принято, ты заказываешь, они сами все делают и доставляют домой в готовом виде. Очень удобно, имениннице самой ничего готовить не надо - только коричневый рис и салат (но у нее в доме помощница, готовила она).

Так выглядит рыба бури на углях
Так выглядит рыба бури на углях

Что было из основного угощения: рыба бури, запеченная на углях (целиком), рыба "сингари" (раскрытая и запеченная с овощами),жареная целиком маленькая рыба султан-ибрагим, креветки, кальмары в кляре, рыбное филе (в малом количестве, для детей).

В Египте на День рождения не принято дарить цветы. Да и вообще у еня сложилось впечатление. что цветы используют лишь для свадеб и для украшения залов по поводу каких-то торжеств. А в руки - лишь букет невесте.

Именинница с мини-сюрпризами от мальчишек
Именинница с мини-сюрпризами от мальчишек

Поэтому цветочных магазинов мало, и цветы в Египте дорогие (скорее, такие же цены, как у нас, но для Египта это дорого). Бывает, на улице ходят продают маленькие розочки по одной-две штуки - вот там они стоят копейки.

Мы решили удивить именинницу необычными сюрпризами: Ясин сделал сам глицериновое мыло в виде розы (у него был набор типа "сделай сам"), а Юрий и Юнис расстроились, что лично от них ничего нет, поэтому я предложила по дороге купить небольшой букетик - им понравилось предложение.

По дороге как раз нам попался мини-киоск с недорогими цветами, и два букетика из пяти розочек (коротких) обошлись нам в 200 фунтов (400 рублей).

Именинница была приятно удивлена и тронута - обычно ей не дарят цветы и изделия ручной работы.

После основного угощения все переместились в сад (они живут в частном доме), где по традиции черед десертов, напитков и кальянов. кто курит кальян, обычно везет на такие посиделки свой, хозяева лишь готовят угли.

Так выглядят посиделки после основного угощения
Так выглядят посиделки после основного угощения

Время после еды - самое продолжительное - для светских бесед. И только под конец посиделок все возвращаются к главному столу, чтобы зажечь свечки на торте, спеть поздравительную песенку отдать подарки. Да, еще одно отличие - у нас принято подарить подарок, как только преступил порог дома, а в Египте - только после торта.

Какие подарки подарили имениннице:

Что подарил муж, осталось за кадром - он обычно дарит наедине с женой, и это всегда украшения: что-то из золота и драгоценных камней.

Самый неожиданный подарок был от мамы именинницы - она подарила золотой слиток весом в одну унцию - обычно она дарит что-то попроще.

Часть гостей подарила что-то из одежды - обычно выбирают на свой вкус, нок пакету прилагают подарочный чек. Он без цены, но по нему можно сделать обмен, если не подошло по размеру или не понравилось.

Тортик был на заказ от знаменитой кондитерской "Sale Sucre"
Тортик был на заказ от знаменитой кондитерской "Sale Sucre"

Остальная часть подарила деньги. Мы были в их числе, так как рядом с нашим домом нет тех брендовых магазинов, которые любит сестра, а у мужа времени не было куда-то ездить. В конверт положили 1600 фунтов (это 3200 рублей). В принципе, если дарят деньги, то сейчас принято дарить от 1000 фунтов (2000 рублей) и выше, в зависимости от возможностей и насколько близкий человек. Детям можно, конечно, и меньше подарить.

А еще меня смешит обычай, что со всеми, кто дарит, нужно сфотографироваться. Я в шутку говорю, что это чтобы хорошо запомнить, кто что подарил. В Египте как и у нас часто действуют по принципу "око за око" - то есть если тебе подарили на сумму1000 фунтов, то и ты должен подарить подарок на примерно такую же сумму. В общем, все как и везде :)

______________________________

Если вы впервые на канале, заходите в гости и подписывайтесь, здесь я рассказываю о жизни в Египте и на Ближнем Востоке, а также о тонкостях путешествий по этим странам.