Да, Брест, он такой! Город фонарей 👍
После восхитительной прогулки по Аллее фонарей (она же улица Гоголя), давшей пищу для глаз и для ума, организм затребовал пищи физической... Странный такой, право слово 😄
Дата поиска обеда - 11 сентября 2024 года.
Времени у меня в этот раз было сколько хочешь, поэтому поиск был вдумчивым и неторопливым.
Мне же что надо от заведения с едой?
Чтобы было красиво и уникально по дизайну. Это раз.
Чтобы в меню были интересные и нестандартные десерты. Это два.
Основное блюдо тоже должно оригинальным. Ну, не салат Цезарь, как минимум 😼 Это три.
И без лука! Это главное 😸
И дополнительный пункт - хочу попробовать крамбамбулю 🍷
Вот с вопроса о последнем я и начинала тест-драйв точки общепита 😂
Причем искать я начала еще в Гродно. Результаты удивили. В половине заведений о таком напитке и не слышали 🤷 Как так то?! Это же уникальный национальный белорусский напиток! Попробовать и купить его можно только здесь! И вот перед стадией "купить" мне надо пройти стадию "попробовать". А то я много чего дегустирую в поездках (да, никогда не отказываюсь ☺️), но покупаю очень редко. Потому что, как вспомню вкус граппы в Бассано-дель-Граппа... Или вкус сухого хeрeса, созревшего под дрожжевой пленкой (который пьют и хвалят все испанцы 🤷) в винодельне Хeрeса... И даром не надь, и за деньги не надь 😂
А про крамбамбулю прочитала перед отъездом и включила в план гастрономических специалитетов. Ну не драники же дегустировать 😼
В основу крамбамбули входит высококачественная вoдка, натуральный мед и смесь пряных трав. Напиток изготавливается по старинному рецепту и настаивается не менее двух недель. Причем во всех ресторанах вкус ее будет отличаться 🤷 Травы - дело такое, уникальное! Да и старинный рецепт поди все сами придумывают 🤔
Встречались заведения, где она "была, но вот только что закончилась, приходите завтра". В одном месте предложили 50 гр порцию и тазик закуски. Но без закуси многовато, а "тазик" не осилю, уже после обеда ее искала. Так что в Гродно я её не попробовала.
Брест был последним местом для закрытия этого гештальта ☺️
После череды кованых фонарей глаз на железо уже намётан 😄 Какая коза! А, нет, "Каза" ☺️ Белорусская кухня. Надо брать!
Фантазия декораторов просто зашкаливает! Вот это панно на лестнице собрано из старых наличников и предметов быта. Чистый восторг 👍
А вот эта железная конструкция?
Тоже надо приглядеться и понимаешь, что здесь коллекция старого металла: крючки, запоры, обшивка.
Так что пункт первый моего райдера выполнен на шесть с плюсом! И я уже в предвкушении знакомства с кухней...
Ответ про крамбамбулю тоже положительный. Но в прошедшем времени. Закончилась! Вот прямо перед моим приходом 😄
Абыдно, слюшай 🥲
Ну, что делать, иду дальше 🤷
И сразу хочется сказать, да 😺 И я зашла, но ничего особенного не увидела. Стандартные изделия из слоеного теста. Название интереснее содержания 🤷
Ещё заглянула в несколько мест. Везде что-то не то.
И уже в самом конце пешеходной части улицы Советской увидела такое кафе.
Причем это кафе я видела на карте, когда разглядывала Брест (у нас же отель должен был быть в Бресте и много свободного времени предполагалось вечером). И в этом месте каждый вечер фонарщик зажигает настоящие газовые фонари! Думала посмотреть на такое чудо.
Кафе называется "Ночь, улица, фонарь", но в логотипе только "Фонарь" остался.
За идею пятёрка, общий дизайн на четверочку. Но в целом годится ☺️
Крамбамбуля есть 🤦
Ценник скорее ресторанный, но и место центровое 🤷
И пока готовили салат, я начала дегустацию. И мне понравилось! Не переслащеная (как я опасалась, все таки она ближе к ликерам), ароматы пряностей чувствуются хорошо, но не приторно, мягкая, крепость умеренная.
Но! Когда я купила ее заводской вариант, то прям разочаровалась. Принцип вроде такой же, а результат неинтересный 🤷
Вкусный и питательный ☺️ Цена не нравится, да 😸
Как в ресторанах получается обычный черный чай вкусным, я не знаю! Дома я перепробовала все, и так и не нашла своего сорта 🤷
Крепвиль скорее на четверку, чем на пятерку. Тяжеловат, но в общем вкусный.
Но крамбамбуля градус повысила, и настроения и организма 😂
Так что в целом кафе хорошее, ещё бы с ценами что-то сделать 🤔
Потом я еше погуляла и под занавес купила мороженое местное. В "Коммунарке", где и бутылек крамбамбули приобрела.
Ну очень вкусный! Правда я мороженое редко ем, потому что со вкусом детства уже не найти 🤷 А это прям близко к нему. И вроде у нас мороженое дороже?
И на этой радостной ноте тему питания в Бресте заканчиваю 🍷🍦🫖🍪🥗
***
Все статьи по туру здесь:
***