В течение первых восьми месяцев этого года предприятия пищевой промышленности Удмуртии реализовали товаров и предоставили услуг на сумму 63,1 млрд рублей. Эту информацию предоставил Удмуртстат.
Регион традиционно лидирует в Приволжском федеральном округе по количеству произведенных молочных продуктов. Значительная часть этой продукции отправляется на продажу за пределы региона.
Как сообщается, в первой половине 2024 года из республики вывезли 65% молока, 81% сыров и 84% масла, произведённых здесь.
Ранее жители Удмуртии выражали недовольство резким ростом цен на местное сливочное масло. Власти объяснили это обстоятельства сложностями с торговыми сетями и увеличением затрат на производство сырья
