Нам понадобится казан, подсолнечное масло ,специи, говядина , лук, морковь , чеснок, картофель, помидоры и зелень . Сначала обжариваем лук и морковь , затем вынимании в раскалённый казан кладём говядину, обжариваем. Затем к мясу добавляем все овощи, закрываем казан и тушим до готовности . Мы готовили это блюдо впервые, на свой страх и риск, но получилось очень вкусно . Вот что в итоге получилось . Попробуйте не пожалеете , это вкусно, а главное достаточно быстро .