получается очень вкусным и сытным
Сохраните себе, рекомендую
Ингредиенты:
- слоёное тесто – 1 пачка
- курица отварная – 400 г
- сыр – 200 г
- лук – 1 шт
- зелень – по вкусу
- сливочное масло – для жарки
- соль и перец – по вкусу
- кунжут – для посыпки
- желток и молоко – для смазывания
Приготовление:
1. Лук нарежьте полукольцами и обжарьте до золотистого цвета на сливочном масле, добавьте нарезанную отварную курочку. Посолите и поперчите, добавьте зелень. Дайте немного остыть.
2. Добавьте натёртый сыр и перемешайте.
3. Немного раскатайте тесто, сделайте надрезы с двух сторон, как на видео, выложите начинку и закройте пирог.
4. Смажьте желтком и посыпьте по желанию кунжутом, выпекайте в разогретой до 180°С духовке ~ 30 минут