В последнее время добавки с коллагеном стали настоящим трендом. Баночки с порошками и капсулами обещают вернуть коже молодость, укрепить ногти и волосы, но действительно ли коллаген из баночек работает так, как нам обещают?
В этой статье мы разберем, почему покупной коллаген — не решение всех проблем.
Почему покупной коллаген не всегда эффективен?
Коллаген — это белок, который поддерживает структуру кожи, связок, костей и других тканей. Когда мы принимаем его в виде добавок, организм расщепляет его на аминокислоты, и эти аминокислоты используются для различных нужд тела, и не обязательно для выработки коллагена. Многочисленные исследования указывают, что принятый извне коллаген не всегда пойдет именно на нужды кожи или суставов.
Исследование, опубликованное в журнале Dermatology Practical & Conceptual, гласит:
Хотя добавки коллагена рекламируются как средство для улучшения состояния кожи, убедительных доказательств их эффективности всё ещё недостаточно. Более важно поддерживать сбалансированное питание и здоровый образ жизни .
Кроме того, на пути к клеткам кожи коллаген проходит через желудок, где происходит его полное расщепление на составляющие части.
По мнению дерматолога Патриции Фарис:
Внутренняя структура коллагена разрушается под воздействием пищеварительных ферментов, и организм использует аминокислоты по своему усмотрению, а не для непосредственного восстановления кожи .
Естественные источники коллагена
Вместо добавок, наш организм способен самостоятельно вырабатывать коллаген при условии, что получает все необходимые питательные вещества. Один из главных "строительных материалов" для коллагена — это белки. Правильное питание с высоким содержанием аминокислот помогает телу вырабатывать коллаген самостоятельно.
Основные источники пищи, богатые белком и необходимыми для коллагена компонентами, включают:
- Мясо и птица
- Рыба: морская рыба содержит много аминокислот и жирных кислот, необходимых для здоровья кожи
- Яйца
- Бобовые и орехи: являются отличным источником белков растительного происхождения
Витамины и минералы, которые поддерживают синтез коллагена
Для того чтобы коллаген вырабатывался, важны не только белки. Организму также необходимы витамины и минералы, такие как:
- Витамин C: необходим для преобразования аминокислот в коллаген. Найти его можно в цитрусовых, ягодах, болгарском перце и брокколи.
- Цинк: содержится в морепродуктах, мясе и орехах.
- Медь: содержится в орехах, зерновых и печени.
Как питание влияет на выработку коллагена
Регулярное потребление продуктов с высоким содержанием белка и витаминов, участвующих в синтезе коллагена, помогает поддерживать его уровень в организме.
Самое главное — это сбалансированный рацион и разнообразие продуктов. Как показало исследование, проведенное в 2019 году
Разнообразное питание с высоким содержанием растительных и животных белков, витаминов и микроэлементов способствует активной выработке коллагена на протяжении всей жизни .
Подведем итог
Покупные добавки с коллагеном не всегда гарантируют результат, на который надеются многие.
Организм лучше усваивает белки и микроэлементы из пищи, что способствует выработке собственного коллагена.
Здоровье начинается с тарелки, а не с банки добавок.
Вместо того чтобы полагаться на добавки, уделите внимание своему питанию, и ваш организм скажет вам "спасибо".
А я хочу сказать «спасибо», за то что дочитали эту статью💜
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить полезные советы и рецепты, которые помогут вам заботиться о здоровье.