Найти в Дзене
ВКУСНО И ПРОСТО

СОЧНАЯ ТУШЕНАЯ КАПУСТА

Ингредиенты: Репчатый лук - 2 головки Чеснок - 2 зубчика Капуста - 1 кг. Морковь - 2 шт. Растительное масло - 3-4 ст. ложки Зеленый лук/ укроп - 1 пучок (по желанию) Приготовление: Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Репчатый лук - 2 головки
Чеснок - 2 зубчика
Капуста - 1 кг.
Морковь - 2 шт.
Растительное масло - 3-4 ст. ложки
Зеленый лук/ укроп - 1 пучок (по желанию)

Приготовление:

  1. На разогретом растительном масле поджариваем лук, чеснок до золотистого цвета, затем добавляем морковку
  2. Очищенную капусту нашинковать, добавить к морковки и луку
  3. Влить 1 стакан воды (200 мл.), накрыть крышкой и тушить 40 минут.
  4. Когда капуста будет готова, добавляем зелёный лук и укроп.

Приятного аппетита!