Этот смузи сочетает в себе свежие фрукты и зелень, создавая питательный и освежающий напиток, идеально подходящий для завтрака или перекуса. Этот смузи — отличное начало дня или полезный перекус, который насытит вас витаминами и минералами, поддерживая хорошее самочувствие.
Этот смузи сочетает в себе свежие фрукты и зелень, создавая питательный и освежающий напиток, идеально подходящий для завтрака или перекуса.
Ингредиенты:
- Шпинат (или другая зелень: руккола, кейл) — 1 горсть
- Банан — 1 шт. (средний)
- Киви — 1 шт.
- Зеленое яблоко — 1/2 шт.
- Лимонный сок — 1 чайная ложка
- Вода — 150-200 мл (можно заменить на кокосовую воду или миндальное молоко)
- Семена чиа или льна — 1 чайная ложка (по желанию, для добавления клетчатки и омега-3)
Пошаговый рецепт:
- Подготовка ингредиентов: Тщательно промойте зелень. Если шпинат или кейл крупные, порвите их на небольшие кусочки.
Очистите банан и нарежьте на кусочки.
Очистите киви и яблоко, удалив сердцевину, затем нарежьте их на кусочки. - Смешивание: В чашу блендера поместите все ингредиенты: зелень, фрукты, лимонный сок, семена чиа или льна (если используете), и добавьте воду.
Взбивайте на высокой скорости до однородной консистенции. Если смузи получается слишком густым, добавьте ещё немного воды. - Подача: Готовый смузи разлейте по стаканам. При желании, можно украсить смузи кусочками фруктов или мятой.
Полезные советы:
- Зелень: Зелёные листья — источник витаминов, особенно витамина К и фолиевой кислоты. Можно менять тип зелени для разнообразия вкуса и пользы.
- Фрукты: Фрукты добавляют натуральную сладость, делая смузи приятным на вкус без добавления сахара.
- Лимон: Лимонный сок улучшает усвоение железа из зелени и придаёт лёгкую кислинку.
- Клетчатка: Семена чиа или льна добавляют полезные жирные кислоты и увеличивают содержание клетчатки.
Этот смузи — отличное начало дня или полезный перекус, который насытит вас витаминами и минералами, поддерживая хорошее самочувствие.