Найти тему
Из города в тайгу

Будни многодетной. История пиццы. Какая начинка самая правильная?

Оглавление

Всем добрый день!

Сначала немного новостей про каждого😊

Миша

У него, как у любого первоклассника, очень насыщенная жизнь. Мало того, что он ходит на четыре кружка, так ещё в школе помимо занятий полно мероприятий.

На этой неделе всё посвящено было Дню отца. Дети рисовали открытки для пап…

Рисовали портреты пап. Наш папа нижний слева. Очень даже похож! 😄

-2

А ещё сегодня детей водили слушать джаз. К нам в ДК приехали музыканты из Красноярской филармонии. Миша сказал, что очень понравилось.

-3

После школы и кружков он делает уроки. В основном, это прописи и карточки на учиру. Ну, а после ужина у Миши свободное время, чтобы погулять или поиграть дома.

Стёпа

У младшего сына в садике тоже был День отца. Наш папа ходил на праздник. Стёпа с ребятами из разных групп сначала рассказывали стихи…

-4

Потом были конкурсы. Пришлось поучаствовать почти везде, так как не все папы были активные )

-5

Даже какой-то девочке косы заплетал. Зато потренировался, потом Ксюшу будет причёсывать. 😀

-6

А самым главным номером была песня, где Стёпа пел сольно. Спел очень хорошо. А припев он пел вместе с другими детьми. В общем, растрогал Стёпа папу. 🙂

-7

Ксюша и её родители )

Утром сегодня просыпаюсь, а по кроватке шкребётся маленькая ручка. Вылезла, помахала мне и скрылась за бортиками.

-8

Ксюша - молодец, всю ночь спала в кроватке. Обычно без меня плохо спит.

Дневной сон тоже был отличный. Мы гуляли по лесу с коляской. Свежий воздух и качание по тропинкам сделали своё дело. Дочка спала крепко и долго.

-9

Я всё думаю, сделали бы нам экотропу, чтоб можно было вокруг деревни гулять и с колясками, и на велосипедах, и пешком. Было бы здорово! Ну, а пока мы сами натаптываем тропы. )

-10

Я тут недавно решила глянуть детские платья на маркетплейсах. Думаю, скоро дочка подрастет, интересно, что продаётся. Ну, и не удержалась, заказала два платья хлопковых. И вот они пришли. Милота такая! Здорово, всё-таки, иметь дочку! 😊

-11

Ну, а что? Пора добавлять в гардероб девчачих нарядов! А то уже немного надоедает одежда, оставшаяся от мальчишек. 🙂

-12

Вечером мы собирали Лего. У нас была парочка не вскрытых коробочек. Вот решили собрать одну из них. Даже Ксюша участвовала: была в роли надзирателя. )

-13

Получился тракторок с прицепом, в который Стёпа сразу нагрузил камней.

-14

Про пиццу

На ужин я готовила пиццу. Сделала легкое тесто из муки, дрожжей, воды, соли и сахара. Отдельно потушила кусочки курицы с грибами. Ещё порезала соленые огурцы.

-15

Помню, мне как-то заявили, что я готовлю старомодную пиццу. Ведь сейчас в тренде рикотта, груши и плесень! 😀

А мне нравится именно такая пицца для олдов!)) Иногда ещё делаю её со свежим помидором. А самая моя экзотическая пицца - это курица (или ветчина), ананас, оливки. Более странные сочетания я не люблю.

-16

Ну, и не такая уж она у меня старомодная всё же. Я тут решила узнать, как выглядела самая старая пицца. И вот, что нашла:

Топ необычных фактов о пицце, опубликованных на итальянском сайте «ristorantesara»:

«1. Первое упоминание о пицце. Первыми ее приготовили древние египтяне около 6 000 г. до н. э. Они назвали ее — «пита». Египтяне первыми раскрыли секрет дрожжей около 4 тысяч лет до н. э. Более того, они изобрели первую настоящую деревянную печь для приготовления соленой и сладкой питы с финиками и белым мёдом.
2. Самая древняя пицца La Marinara, которая готовится из помидоров, чеснока, тимьяна и оливкового масла. Она пользовалась большой популярностью среди рыбаков и моряков. Отсюда и пошло название «La Marinara», что означает «морская».
3. Появление пиццы «Маргарита. Легенда гласит, что в 1889 году итальянский шеф-повар Рафаэль Эспозито изобрел блюдо под названием «Пицца Маргарита». Он назвал его в честь королевы Италии — Маргариты Савойской, которая прибыла с семьей в Неаполь. Эспозито подобрал ингредиенты под цвета итальянского флага. Роль красного цвета играли помидоры, моцарелла стала символом белого цвета, а базилик — зеленого.
4. Пицца принесла счастье итальянцам в 2020 году. По мнению экспертов, итальянцы не случайно часто готовили пиццу «Маргарита» на карантине. Итальянский эндокринолог Сильвия Мильяччо говорит, что пицца «Маргарита» считается полноценным здоровым приемом пищи. Она содержит углеводы в самом тесте, белки в сыре моцарелла и жиры в оливковом масле первого отжима. Таким образом, мы можем назвать ее блюдом, которое обеспечивает организм всеми полезными микро- и макроэлементами. Мильяччо утверждает, что присутствие триптофана в тесте для пиццы играет важную роль в повышении уровня серотонина и, следовательно, в улучшении настроения. Кстати говоря, иногда пиццу называют «блюдом счастья».
5. Самая дорогая пицца в мире. Пицца «Людовик XIII» готовится в итальянском городе Салерно и является самой дорогой пиццей в мире. Ее цена — 12 тысяч долларов. В ней присутствуют три вида осетровой икры, норвежский лобстер, моцарелла буффало и австралийская розовая соль, добываемая в долине реки Мюррей.
6. Пицца снижает риск развития рака пищевода. Итальянские ученые утверждают, что употребление пиццы снижает риск развития рака пищевода на 59%, рака толстой кишки на 26% и рака ротовой полости на 34%.»

Источник: иносми.ru

Ну, вот, можно целую научную работу писать, посвящённую пицце.😀

А вообще, у нас в семье обожают любую начинку, какую бы я не готовила. Но стараюсь редко использовать колбасу. Всё-таки, нет там ничего полезного.

А какая начинка у вас самая любимая? 🍕 Или, может, поделитесь необычным рецептом? 👩‍🍳

Всем отличных выходных! До завтра! 🧡🧡🧡