Приветствую всех на своём канале!
Сегодня утром с Тишкой ждали молочную машину , но она пришла без молока. Все молоко распродали в предыдущих местах. Мне же говорили , что молочные машины часто приезжают в другие дни недели в определенные часы , но я уже забыла когда , решив , что буду только в пятницу ходить . Но видно не одна я так решила. Теперь не знаю : завтра идти к 8.30 или ждать следующей пятницы. Не люблю когда нарушается что то намеченное.
Сегодня планировала кашу сварить на завтрак , но раз молока нет , то готовила яичницу с кабачками.
Как то хорошо заходят кабачки в таком приготовлении.
Кофе варю здесь вот в такой турке. В Митине у меня для этого был ковшик.
Щи из свежей капусты у меня еще дня на три. Оливье сегодня доем. Не хочу готовить с большим запасом. Я же пытаюсь обуздать свой аппетит . Приготовила салат из свежей капусты.
Все наверное такой делают.
В резаную помельче капусту и тертую морковь добавляют по вкусу соль , сахар и сок лимона , можно уксус. Все это размешивается рукой слегка перетирая. Помню на работе шеф говорила , пожамкайте руками . Потом добавляется подсолнечное масло и размешивается ложкой. В заведениях , где я работала , это блюдо шло как витаминный стол.
Готовила салат под фильм " Женщина с котом и детективом"
Погода для середины октября еще подходящая. Легкие морозы только ночью, а днём небольшой, но плюс. Вечером с Тишкой вчера гуляла под звездами , но и х снять не получается .
А вот луну на небе сфоткала , красивое зрелище.
Вот как то так идет жизнь. Мои дочь с зятем в Митино сегодня капусту квасят. Я дочке намекала, что могу приехать помочь , если что. Но они решили сами. Я консультирую только по телефону. Ну и пусть. Надо когда то начинать делать и жить самостоятельно. Потом привезут баночку готовой , мне и хватит.
Вот и все события на сегодня.
Всем мира, добра , погоды в доме и благополучия .
Спасибо что прочитали.