Обычно есть два противоположных мнения на этот счет. Первое - нужно полностью исключить алкоголь если хочешь быть здоров и продлить жизнь. Второе - в Средиземноморье самая большая продолжительность жизни, и они пьют по бутылке вина в день, а вино содержит ресвератрол - вещество долголетия. Истина, как обычно, посередине. Если утром после употребления алкоголя есть отеки, головная боль, запах изо рта, алкоголь надо сокращать. Употребление алкоголя не должно менять самочувствие в долгосрочной перспективе. Приручать симбионтов нужно в поколениях. Из виноградного сока и косточки сейчас изготавливают концентраты, которые обладают оздоровительным эффектом и не содержат алкоголь. Такие могу смело рекомендовать. Важно также помнить, что если вы хотите похудеть, алкоголь лучше исключить. Обычно с ним мы получаем довольно много неучтенных калорий.