На завтрак - сырники со сметаной и слегка потушёнными яблоками. Все посыпано корицей. Ну и кофе конечно, без него жизни не мыслю.
Для сырников:
✔ Творог 5% – 500 г;
✔ Мука овсяная – 1 ст. л. с горкой (~30 г);
✔ Яйцо – 1 шт.;
✔ Сахарозаменитель – по вкусу;
✔ Масло топлёное – 40 г.
Творог растереть, добавить яйцо, подсластитель (у меня – фитпарад, 1 чайная ложка), ложку с большой горкой овсяной муки. Всё тщательно перемешать.
Жарила на топленом масле.
КБЖУ сырников (на 100 г) – 176/15,5/10,6/4,6.
Яблоки у меня очень сладкие в этом году, нарезала на кусочки, немного припустила на сковороде, посыпала корицей. Вот и всё.
КБЖУ припущенных яблок на 100 г - 48/0,7/0,8/8,5.
От наших друзей: Владимир Мукусев, репортёр, публицист, политолог, режиссёр, телеведущий на Радио Медиаметрикс
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте!
Автор рецепта – Enzhe Pobezhimova
Расчёт КБЖУ сделан с помощью Telegram-чат-бота https://t.me/vesipitaniebot