Ранняя биография Гуго де Пейна осталась неясной для историков, оставив лишь небольшие фрагменты о его жизни до того, как он обрел известность. В 16 лет он стал свидетелем свадьбы графа Гуго Шампаньского, имея статус посвященного рыцаря, что свидетельствует о его близких отношениях с графом. Позднее де Пейн женился и завел сына, который вошел в церковные ряды, однако это лишь малая деталь его личной жизни. Намного интереснее осветить его религиозную миссию и вклад в мировую историю.
В 1104 году, в возрасте 44 лет, де Пейн отправился в паломничество по Святой Земле вместе с графом, и именно в это время ему стали очевидны угрозы, исходящие от язычников, угрожающих паломникам. Когда паломническое путешествие закончилось в 1107 году, де Пейн остался в Святой Земле, решив продолжить борьбу за свою веру. Исторические источники не сообщают, чем именно он занимался в эти годы, но важным событием стало нападение мусульман на христианских паломников в 1119 году. И что ещё хуже, это произошло на Пасху, что ещё больше разожгло страсти среди христиан в регионе. В это время вдохновлённый де Пейн, с поддержкой восьми братьев, двое из которых были его родными, пришёл ко двору короля Иерусалима Балдуина II с предложением, которое показалось королю весьма заманчивым.
Суть идеи заключалась в создании братства доблестных рыцарей, которые отреклись бы от мирских благ и полностью посвятили бы себя защите истинной веры. Король, поверив в то, что девять рыцарей смогут эффективно противостоять преступности и ереси в окрестностях, одобрил эту идею и выделил для нового братства часть дворца при храме. С тех пор рыцарей стали называть храмовниками, или тамплиерами.
В 1127 году де Пейн отправился в Европу, чтобы добиться официального признания Ордена Папой Римским. Его усилия были вознаграждены: Папа утвердил новый орден, что вызвало бурю поддержки и пожертвований со стороны аристократов, а де Пейн в свою очередь получает титул Великого Магистра.
Через 2 года Великий Магистр возвращается в Иерусалим, собирает своих соратников и присоединяется к военным действиям, организованным королём Балдуином. Мужественные рыцари Ордена с честью сражаются в Дамаске, Алеппо и других городах Сирии. Популярность Ордена достигает своего пика, а его члены стали настоящими героями своего времени.
В 1136 году, в возрасте 66 лет, Великий Магистр Гуго де Пейн отправляется на небеса. Однако именно после его смерти в истории Ордена начинается не самый приятный период.
Следует отметить, что многие новые члены Ордена были движимы лишь желанием получить материальную выгоду, что в дальнейшем негативно сказалось на имидже и целях организации. Некоторые из них не смогли достичь Святой Земли, оставшись в Европе для сбора пожертвований.
Со временем, когда материальное благополучие стало нормой, основные принципы Ордена — бедность, послушание и целомудрие — утратили свою значимость. Это привело к снижению популярности среди верующих и, как следствие, к ухудшению боеспособности Ордена.
К 1291 году результаты упадка Ордена стали неоспоримыми: потеря Иерусалима привела к его сокращению и потере уважения со стороны властей.
В 1307 году король Франции Филипп IV, ведомый алчными порывами, инициировал арест тамплиеров, обвиняя их в ереси, изъяв их имущество в пользу короны. С этого момента произошел быстрый упадок Ордена, а Гуго де Пейн остался в истории как один из первых Великих Магистров, чье наследие стало частью сложной и трагической судьбы Ордена Тамплиеров.