Приезжая в США, сталкиваешься не только с культурными различиями, но и с их необычной кухней. И если бургеры и хот-доги всем знакомы, то есть блюда, которые понятны и вкусны только для американцев. Попробовав их, у нас вдруг возникло одно желание – больше никогда к ним не возвращаться. А вот освятить их в новой статье - лучшая идея.
Начнем с джерки – сушеного мяса. Сначала кажется, что это просто удобный перекус, но стоит сделать пару укусов, и становится ясно: это жесткая, пересоленная резина, бордового цвета! Слава богу, что нам досталась небольшая пачка абсолютно бесплатно, из фудбанка. И американцы обожают джерки, таскают его везде: на прогулки, в походы, на работу. Особенно любят есть такое во время поездки. А мы? Мы удивленно смотрим на этот феномен и думаем: как такое можно есть?
Еще одно гастрономическое открытие – маринованные яйца. Казалось бы, зачем портить прекрасные яйца, заливая их в банке уксусом? Американцы считают это деликатесом, но мы находим его чуть ли не пыткой. Солёный, кислый и слишком маринованный вкус. Накой мучить так куриные яйца, когда их можно скушать жаренными или варёными, нам не понятно.
Чизболы. Эти хрустящие шарики из кукурузной муки и ярко-оранжевого порошкового сыра заставляют задаться вопросом, как в природе может существовать такой цвет и вкус. Легко представить их на вечеринке, где американцы тянут руку к полной миске очень некачественного снека, а у нас даже запах вызывает отвращение. Мало того невкусно, так еще и пальцы потом все в приправе.
Но апофеозом кулинарного недоразумения стал печально известный спам – консервированное сосиски. В Америке их жарят, режут в салаты и бутерброды, и что самое удивительное, их действительно едят! Этот продукт кажется реликтом времен, когда в холодильнике было пусто, и спасали только запасы из банок.
Но в наши дни, когда есть столько вариантов свежей еды, мариновать сосиски – это как если бы мы решили снова слушать музыку на кассетах. К тому же вкус таких сосисок просто отвратителен!
Список американских продуктов первого потребления можно продолжать и продолжать. Но вот что важно: даже если мы не в восторге от их еды, она – часть культуры. В конечном итоге, путешествуя по США, мы учимся смотреть на вещи иначе. Но джерки и маринованные яйца? Оставим это удовольствие местным.
Можете поддержать наши путешествия финансово:
На карту Тиньков: 5536913806002248
Советую так же посмотреть видео на Ютуб-канале из предыдущих наших путешествий, и обязательно подписывайтесь, там ждут вас все видео, с самого первого дня нашей интересной жизни в путешествиях!