На завтрак был творог со сметаной, вишней. На десерт булочки и цикорий с молоком.
Вчера сварила компот из яблок и сливы, сделала салат из свеклы с чесноком и растительным маслом.
Обедали рисовым супом, салат и компот.
На ужин готовила бургеры. Если честно, делала их первый раз. Раньше как-то казалось сложно, но тут уж дети сильно просили, решила попробовать. Булочки пекла вчера, тесто на закваске. С ними вообще получилось весело, сначала попробовала рецепт на дрожжах, в итоге тесто практически не поднялось и булочки в духовке просто в камень превратились. Пришлось срочно тесто на закваске ставить. И вот эти булочки получились прекрасными, мягкими, пушистыми и большими. Посыпала их черным кунжутом.
Достала из холодильника последние два огурца и помидора, в качестве соуса майонез со сметаной, котлеты поджарила, сверху них сыр прям в сковородке ложила, чтобы расплавился.
В итоге ужинали вот такими бургерами, очень сочные и вкусные получились.
Вечером гладила белье, старший сын ушел на бокс, а младший играл с книжкой с наклейками, потом принес мне карточки, играла с ним параллельно с глажкой.
Поставьте пожалуйста лайк, вам не трудно, а мне приятно.
Подписывайтесь, впереди много интересного.