Найти тему
Князь Меньшиков

Некошерный суп из морепродуктов с беконом и непосильные шницель с пюрешкой в ресторане израильской кухни Solomon на Первомайской

Оглавление

Как-то невыносимо жарким июльским деньком в прекрасную доковидную эпоху шлялся я по тихому центру города Екатеринбурга без особой цели, ибо на работу мне надо было только в 15:30, а стрелки на часах лишь слегка перевалили за полдень. Поэтому надо было срочно придумать, как с пользой для организма и посильно для кошелька убить время, а заодно накормить и напоить моих постоянных ментальных спутников, ибо на ярком солнышке концерты они обычно закатывают пуще обычного, не обращая внимания ни на какие антипсихотики, анксиолитики, нормотимики и прочие фармакологические стимуляторы.

Ресторан израильской кухни Solomon, г.Екатеринбург, ул.Первомайская,80, 1 этаж, июль 2018
Ресторан израильской кухни Solomon, г.Екатеринбург, ул.Первомайская,80, 1 этаж, июль 2018

"Я придумал, где нам надо срочно пожрать! - воскликнул Грангузьевич, утирая пот со своей голодной моськи. - Предводителю там точно понравится!"

"Это где же?" - насторожился бережливый Предводитель уездного дворянства Воробьянинов, на всякий случай становясь в защитную стойку таракана.

-2

Вместо ответа Гаргантюа уже весело дёргал дверное кольцо в морде льва на входной двери.

-3

"А они разве гоев вроде нас тоже кормят?" - заволновался православный агностик, но мы уже очутились внутри.

-4

Величественная тишина неуютно окружила нас. Но Гаргантюа, алкая новых кулинарных открытий, сразу нашёл вместительный стол у окна.

Обеденное меню
Обеденное меню

Актуальное меню деловых обедов к этому столу уже прилагалось по умолчанию.

Из иудейской кошерной аутентики решили взять:

  • хумус с фалафелем и запить его бокалом красного итальянского Монтепульчано - сдержанному под ярким солнцем в своих пороках вдовцу помещицы Петуховой;
  • Манхэттенский клэм-чаудер - подкрепиться не такому прожорливому в зной королю Утопии;
  • национальный иудейский напиток "Лимонана" - освежиться мне.
-6

Официант огорчил, что хумуса с фалафелем לֹא. Решили вместо него взять паштет из цыплёнка. Ипполит Матвеевич уж было хотел тосканское сухое по такому случаю заменить на графинчик "Белой Берёзки", приговаривая, что к такой закуске водка однозначно уместнее. Пришлось шикнуть на старого алконавта, ибо после 40-градусного графинчика на 30-градусной жаре мы вместо работы с большой долей вероятности рисковали доехать до морга.

- К паштету хлеб будет? - волновался Воробьянинов.

Когда он получил утвердительный ответ, Гаргантюа попросил заодно ещё хлеба и к супу - для нажористости.

- Пита вот только не готова, - предупредил мильцар, - но будут булочки.

Montepulciano, красное сухое, 150мл. - 150₽
Montepulciano, красное сухое, 150мл. - 150₽

Напитки и закуска вскоре очутились на столе.

Паштет из цыплёнка со смородиновым конфитюром и гренками из багета, 30/40/50гр. - 120₽
Паштет из цыплёнка со смородиновым конфитюром и гренками из багета, 30/40/50гр. - 120₽

Предводитель уральской алкористократии сразу же намазал огромный кусок паштета на маленькую гренку и покрыл сие сверху вареньем, хрустя этим безобразием под винишко, тем не менее упрямо мечтая об водовке.

-9

Официанта же, оказывается, с самого начала смущал наш выбор супа и, дабы окончательно уберечь нас от аверы, он, уже принеся клэм-чаудер, таки проинформировал:

- Имейте в виду, этот суп с мидиями и... - тут его голос опустился до заговорщицкого шёпота: -...БЕКОНОМ!..

- Мы в курсе... - процедил Гаргантюа, отметив про себя, что в синагоге мы таки тоже вполне бы сошли за своих.

Манхэттенский клэм-чаудер (мидии, бекон, томаты, картофель, зелень), 250гр. - 190₽
Манхэттенский клэм-чаудер (мидии, бекон, томаты, картофель, зелень), 250гр. - 190₽

- А хлеб? - возмутился Киса, когда на столе уже стояла некошерная похлёбка.

К ней хлеб был не очень принципиален, но гренок явно не хватало для всей массы паштета и варенья.

Хлебная корзинка (белая и чёрная булочки+пита), 25/25/50гр. - 0₽
Хлебная корзинка (белая и чёрная булочки+пита), 25/25/50гр. - 0₽

Официант извинился и минуту спустя притараканил хлебную корзинку с белой и ржаной булочками, а так же горячей, только испечённой, питой.

Лимонана, 0.3л. - 25₽
Лимонана, 0.3л. - 25₽

Пока Гаргантюа погрузился в потребление супа с одной из булок, я освежался имбирным домашним лимонадом по израильскому рецепту.

Отставной делопроизводитель Старобельского ЗАГСа же, слопав последнюю гренку, извращался с питой, положив внутрь неё паштет и оставшийся конфитюр.

Суп внезапно кончился, а так и не набивший брюхо великан с жалобным намёком поглядывал на список вторых блюд. Делать нечего - дозаказали прожоре куриный шницель с картофельным пюре.

Киса тем временем попивал вино, закусывая фаршированной паштетом и ягодами питой. И чувствовал я, что Гаргантюа, воля ваша, мы послушали зря - супа, хлеба и паштета в такую погоду для нашего организма было более чем достаточно.

Булочку с остатками паштета и вина решили отложить, чтобы дождаться горячего.

Шницель из курицы с чесночным соусом и картофельным пюре, 100/30/150гр. - 240₽
Шницель из курицы с чесночным соусом и картофельным пюре, 100/30/150гр. - 240₽

Шницель оказался огромным. Хорошо хоть лимонана ещё оставалась - под неё в великана мясо в сухарях мы кое-как всё-таки запихали. Вкус сего кушанья из-за полного желудка оценивать он уже совершенно не мог.

- Может изволите-с Наполеон на десерт? - словно издеваясь, подливал масла в огонь официант. - Или ещё хлебушка принести-с?

Он это не со зла, конечно, так как мы с обожратым монстром стоически не подавали виду, что внутренности наши были уже полны под завязку. Гаргантюа лишь мельком бросил многозначительно-умоляющий взгляд в сторону туалета, а я попросил счёт.

-14

Рассчитать нас по терминалу отказались, настойчиво попросив оплатить через Сбербанк Онлайн. Зачем сии телодвижения, выяснять не стал, тем более пречек был предоставлен.

Бережливый пенсионер Ипполит Матвеевич ещё долго припоминал нерассчитавшему вместимость своего бензобака Гаргантюа Грангузьевичу недоеденное пюре и булочку с паштетом, а следовательно и 240₽, зря потраченные на шницель с гарниром.

Продолжение субботних гастроалкогольных ретроспективных экспериментов следует...

На опохмел мучимого трезвостью старикана и пропитание вечно голодного великана 👇

4276 1633 2603 1387 Сбер