Каждую неделю вижу обзоры на эти десерты от "Чистой Линии". Подумала, что надо пробовать, чтобы понять ажиотаж. Поэтому сегодня обзор на них!
У бренда есть два кафе в Москве, но все десерты из этой статьи я пробовала в точке на Тверской улице 5/6.
И начнем мы с главного хита здесь - Фрутти в виде вкусового сосочка (690 руб.)
Это мусс с семенами ванили, бисквитом, клубничной начинкой. Подается с ванильным мороженым с кусочками шоколада. Не только эффектная подача, но и вкусный десерт. Если вы любите муссовые десерты и ягодные начинки, то обязательно стоит попробовать!
Следующий десерт, который мне понравился больше всего - Медовик (790 руб.)
Медовые коржи, сметанный крем, гель облепиха-апельсин и пломбир "радуга". Вкус как в лучшем классическом медовике, от которого вы точно получите наслаждение. Но главное впереди! Самое важно здесь - это то, что над десертом располагается сахарный улей, из которого капает настоящий мед (кстати, я у себя на канале выложила видео-обзор с этими десертами. Если интересно, как выглядит этот улей, можете посмотреть этот ролик).
Ну а мы пошли дальше. На очереди - Сакура (840 руб.)
Ганаш "Роза", бисквит, начинка малина-личи. А сахарная вата повторяет имитирует саму сакуру. Стоит отметить, что "Чистая линия" постарались в создании муссовых десертов. Они и правда получаются у них вкусными, хотя такое (лично я) встречаю в заведениях редко.
Четвертый десерты - Пчела Юдзу (860 руб.)
Мусс с жасмином, бисквит с маком, начинка с манго-юдзу. Крылья сделаны из сахара, поэтому их тоже можно есть! Дети, которые сидели рядом, увидели десерт и были в диком восторге. Родители, берите место на заметку.
Ну и напоследок оставила десерт 18+! Потому что в его основе уже есть алкоголь - Пина Колада (860 руб.)
Кокосовый мусс, кокосовый бисквит, начинка ананас-кокос и ром. Поэтому, дорогие взрослые, от этого десерта детей отводим подальше.
Понравились ли десерты? Да!
Советую ли я посетить это кафе? Однозначно!
Какой десерт вам понравился больше всего? Какой попробовали бы в первую очередь?
Оценка: 5/5
Сайт заведения: http://purelinecafe.ru/