Врач-эндокринолог, диетолог «СМ-Клиники» Эльвина Бинатова рассказала о продуктах, которые следует употреблять для профилактики заболеваний сосудов.
Одним из них является красный дрожжевой рис, употребление которого снижает уровень холестерина, отметила она в беседе с газетой «Известия».
Снизить уровень холестерина помогает и экстракт чеснока, который ещё и обладает антиоксидантными свойствами, сказала Бинатова.
По словам диетолога, благотворно на состояние сосудов влияют и некоторые напитки, в частности некоторые виды кофе и зелёный чай, а также некоторые приправы, такие как корица и куркума.
Кроме того, бороться с воспалением и атеросклеротическими процессами, улучшая липидный профиль, помогают вещества, содержащиеся в винограде, лососёвых, томатах и гранате, добавила врач.
Ранее врач-диетолог Анна Белоусова в беседе с НСН рассказала о продуктах, поддерживающих здоровье сердца и сосудов. По её словам, в первую очередь это растительная клетчатка.