Давно собиралась приготовить этот салат, все руки не доходили. Тут в магазине на глаза попалось крабовое мясо, и я вспомнила про этот салатик. Все остальное у меня было.
Итак, что потребуется.
1 слой:
1 пачка творога (180-200 гр.),
1 зубчик чеснока,
3 столовые ложки сметаны,
укроп.
Все размешать и выложить на тарелку.
2 слой:
200 гр. крабовых палочек,
майонез.
В рецепте даны крабовые палочки, но мне больше нравится крабовое мясо, тут на любителя.
Крабовое изделие мелко порубить, смешать с майонезом.
3 слой:
3-4 помидора, в зависимости от размера, порезать небольшими кубиками, разложить поверх крабового мяса.
Украсить укропом.
Можно не дожидаться, чтобы все слои пропитались, нарезать, уложить в тарелку слоями и есть. Я сделала заранее и ждала, когда муж придет с работы. Поэтому сверху укропом посыпать не стала, накрыла пленкой до его прихода. А потом уже перед подачей слегка посыпала.
Салат сытный, порции на двоих нам оказалось много. Поэтому лучше сделать сначала из половины ингредиентов, а там уж как пойдет.
